Çərəzlər

Üzümlü ağ şərab jeli

Üzümlü ağ şərab jeli

Tərkibi

  1. Şirin ağ şərab 400 mililitr
  2. Jelatin 6-8 çay qaşığı (10 qram)
  3. Dadmaq üçün limon meyvəsi
  4. Üzüm 500 qram
  5. Nanə bir neçə parça buraxır
  • Əsas Tərkibi Üzüm, Ağ Şərab
  • 5 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Eynək və ya qab, tava, qaşıq.

Yemək:

Addım 1: üzüm hazırlayın.


Üzümü yuyun, budaqlardan çıxarın və çeşidləyin. Gözəllik və zövq üçün iki növ üzümdən istifadə edin: ağ və qırmızı və ya qara.

Addım 2: jele edin.


Hazırlanmış üzümü qəliblərə bölün. Doğranmış nanə yarpaqlarını əlavə edin, onları meyvəyə gözəl qoyun.
Jelatin az miqdarda suda seyreltilsin ki, şişsin. Təxminən yarım stəkan.
Şərabı qızdırın (qaynama), zövq əlavə edin və qarışdırın. Demək olar ki, bir qaynağa gətirilən, ancaq ən son anda yanğının götürülməsinə icazə verilməyən bir şəkildə qızdırılmalıdır.

Şərabı bir az sərinləyin, sonra şişmiş jelatin əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
Tamamilə sərinləmək üçün buraxın.
Şərab soyuduqdan sonra üzüm qablarının üzərinə tökün və jelatin tamamilə sərtləşənə qədər bir neçə saat soyuducuya qoyun.

Addım 3: üzüm ilə ağ şərab jele xidmət edin.


Ağ şərabdan meyvəni üzüm ilə masaya düz kalıplarda xidmət edin. Bir qaşıq ilə yeyin. Partiyanız üçün əla desert, elə deyilmi?
İştahsızlıq!