Qəlyanaltılar

Pomidorların lalə məzmunu

Pomidorların lalə məzmunu

Tərkibi

  1. Gavalı formalı pomidor 7 ədəd
  2. Şüyüd 6 filial
  3. Yaşıl soğan 6 ədəd
  4. Kəsmik pendir (xama ilə seyreltilir) 140 qram
  • Əsas Tərkibi Pomidor, Pendir
  • 1 xidmet edirem

İnventarlaşdırma:

Plitə, bıçaq, lövhə, qaşıq, pasta çantası.

Yemək:

Addım 1: pomidor hazırlayın.


Pomidorları yaxşı yuyun. Dərhal əti yayacağınız bir plaka hazırlayın (atmayın, sousa və ya bulyona şorbaya göndərin).
Pomidorları cazibə tərəfi ilə yuxarıya çevirin, bir kəsik kəsik edin və pulpu toxumlarla diqqətlə çıxarın.
Diqqətlə "ombaslarını" arxadan kəsin, yerində kiçik bir çuxur qoyun.

Addım 2: göyərti doğrayın.


Şüyüd və iki soğan lələyini ümumi kütlədən ayırın və çox incə kəsin.

Addım 3: doldurmağı qarışdırın.


Yeşillikləri kəsmiklə qarışdırın (doldurulması şirəli hala gətirmək üçün ona bir az xama əlavə edin), dadmaq üçün duz, amma ümumiyyətlə pendir kifayət qədər duzlu olduğundan bu tələb olunmur.
Doldurmağı kulinariya (qənnadı) çantasına köçürün.

Addım 4: pomidor doldurun.


Bir çanta ilə pomidorları yaxşıca doldurun. Tərəvəz içərisindəki doldurulmadan bir az partladılması üçün.

Addım 5: onları gözəl bir plaka qoyun.


Yaşıl soğan lələklərini yumşaq bir şəkildə pomidorun altındakı deliklərə daxil edin və ortaya çıxan "lalələri" qəşəng bir plaka üzərinə qoyun.

Buketi qalan şüyüd və soğan ilə bəzəyin.

Addım 6: iştahana xidmət edin.


Pomidor pendir ilə doldurulmuş hazırlanmış "Lalələr" iştahanı çox təsir edici və yaza bənzəyir. Şənlik süfrəsi üçün mükəmməl olan dadlı bir buket.
İştahsızlıq!

Videoya baxın: QIRMIZI LALƏ SALATI (Noyabr 2020).