Qəlyanaltılar

Bal ilə xəmir filosundakı Feta

Bal ilə xəmir filosundakı Feta

Tərkibi

  1. Feta 1 parça (santimetr qalınlığında)
  2. Filo xəmiri 1 vərəq
  3. Susam 1/2 çay qaşığı
  4. Bal 2 çay qaşığı
  5. Qızartmaq üçün yağ (qızardınsa)
  • Əsas maddələr: Pendir, puff pastası, bal
  • 1 xidmet edirem
  • Dünya mətbəxiGreek mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Pişirmə qabı, qab, soba, folqa.

Yemək:

Addım 1: pendiri xəmirə sarın.


Hamur vərəqini yarıya bölün. Feta pendirini yarısına qoyun və sarın.

Xəmiri sararaq sadəcə sarın. Sonra hamurun digər yarısını götürün və içinə də sarın.

Kenarları gözəl bir şəkildə qatlayın, bir torba və ya folqa ilə sarın və hamısını dondurucuya göndərin 30 dəqiqə.
Bu zaman, yeri gəlmişkən, susam toxumlarını quru bir qızartma qabda qızartmaq olar. Ancaq bir dəqiqədən çox deyil, əks halda acı olmağa başlayacaq.

Addım 2: bal ilə filo testində feta hazırlayın.


Fetanı sobada bişirmək üçün qızdırın 200 dərəcədir və filo pendir xəmirini yandırmaq üçün göndərin 15-20 dəqiqə qızıl qəhvəyi qədər. Hamurun daha güclü qəhvəyi olmasını daha uzun müddət gözləyə bilərsiniz, qızıl, qəhvəyi olmayan zaman xoşuma gəlir. Ancaq ləzzət verir.
Qovurmaq, tavada qızdırın 100 mililitr kərə yağı və eyni şəkildə qızıl qəhvəyi qədər xəmirin içindəki fetanı qızardın. Qızartma zamanı pendiri bir neçə dəfə çevirməlisiniz. Qızartma vaxtı artıq 3 dəqiqə.

Addım 3: bal ilə filo testində fetaya xidmət edin.


Pendir bu və ya digər şəkildə bişirilir, bir plaka qoyulur.

Üzərinə viskoz şirin bal tökün.

Susam toxumu ilə qarnir edin və xidmət edin!
İştahsızlıq!