Digərləri

Karides tagliatelle şirin və turş sousu ilə

Karides tagliatelle şirin və turş sousu ilə

Tərkibi

Əsas

  1. Karides 450 qram (təmizlənmədən əvvəl çəki)
  2. Tagliatelle isteğe bağlıdır
  3. Bolqar qırmızı bibər 1 ədəd
  4. 1 yerkökü (kiçik)
  5. Soğan 1 ədəd
  6. Zeytun yağı isteğe bağlıdır
  7. Dadmaq üçün duz
  8. Dadmaq üçün qara bibər
  9. Dadmaq üçün isti bibər

Sous üçün

  1. Su 3/4 stəkan
  2. Düyü yağı (zeytun ilə əvəz edilə bilər) 3 yemək qaşığı
  3. Ketchup ədviyyatlı 3 yemək qaşığı
  4. Pomidor makaronu 3 xörək qaşığı
  5. Soya sousu 3 yemək qaşığı
  6. Cane şəkər 2 yemək qaşığı
  7. Dadmaq üçün əhəng suyu
  8. Dadmaq üçün duz (isteğe bağlı)
  9. Dadmaq üçün bibər

Dekorasiya üçün

  1. Dekorasiya üçün albalı pomidorları
  2. Dadmaq üçün pendir
  • Əsas Tərkibi: Karides, Soğan, Bibər, Makaron
  • 3 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxiİtaliya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Saucepan, spatula, bıçaq, qızartma qab, fincan, qaşıq.

Yemək:

Addım 1: tərəvəzləri bişirin.


Yerkökü və bibəri incə zolaqlara kəsin. Soğanı kiçik kublara doğrayın.
Yağını tavaya qızdırın və içinə doğranmış tərəvəzləri atın Yumşaq olana qədər daim qarışdıraraq onları qızardın.
Eyni zamanda, makaron bişirməyə başlayın ki, sousu tərəvəz və karides ilə hazır olanda vaxtında bişirilsin.

Addım 2: karides bişirin.


Karidesini qabıqdan təmizləyin, hər bağırsaqdan çıxarın və sonra tərəvəz və qızartmaq üçün bir qaba göndərin 1 dəqiqə hər tərəfdə.
Duz, qara bibər və isti bibər ilə mövsüm.

Addım 3: sousu hazırlayın.


Sousu hazırlamaq üçün lazım olan bütün maddələri bir fincan və ya qabda qarışdırın. Vahid bir tutarlılıq əldə etmək üçün çox yaxşı qarışdırın.

Addım 4: karidesə və tərəvəzə sousu əlavə edin.


Zövqə və aromatlara daha yaxşı qarışması üçün sousu qızdırın və sonra tərəvəz və karides ilə bir qaba tökün. Bir qaynadək gətirin. Yaxşı qarışdırın və istidən çıxarın.

Addım 5: Şirin və turş sousda karides ilə tagliatelle xidmət edin.

Bişmiş tagliatelle plitələrə qoyun, üstünə karides və tərəvəz ilə sous tökün. Pendir, albalı pomidorları ilə qarnir səpin və xidmət edin.
İştahsızlıq!

Videoya baxın: Bệnh tay chân miệng Bí quyết chăm sóc và phòng bệnh tay chân miệng (Noyabr 2020).