Salatlar

Mal əti tərəvəz salatı

Mal əti tərəvəz salatı

Tərkibi

Salat üçün

  1. Bişmiş mal əti 250 qram
  2. 180 qram arugula ilə salat qarışığı
  3. Bolqar sarı bibər 1 ədəd
  4. Bolqar qırmızı bibər 1 ədəd
  5. Xiyar 1 ədəd
  6. Qırmızı soğan 1 ədəd

Tost üçün

  1. Ağ çörək 4 dilim
  2. Dadmaq üçün barbekü ədviyyatları

Yanacaq doldurma üçün

  1. Apple sirkəsi 4 yemək qaşığı
  2. Bitki yağı 4 yemək qaşığı
  3. Əhəng balı 2 yemək qaşığı
  4. Dadmaq üçün duz
  5. Dadmaq üçün bibər
  • Əsas maddələr: Mal əti, soğan, xiyar, bibər, salat, çörək
  • 4 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Salat qabı, bıçaq, kəsmə lövhəsi,

Yemək:

Addım 1: maddələri doğrayın.

Xüsusi olaraq bu salat üçün bişirmiş olursunuzsa, qaynadılmış mal əti soyudulduğundan əmin olun, sonra kiçik kublara və ya nazik zolaqlara kəsin.
Bibərləri yuyun, toxumları soyun və incə vurun, xiyar və qırmızı soğanı eyni şəkildə kəsin.
Salat qarışığını yaxşıca yuyun və qurudun.

Addım 2: croutons hazırlayın.

Ağ çörəyi kublara kəsin, ədviyyatlara səpin və qabığın qurumasına qədər quru bir qabda qovurun.

Addım 3: mövsüm mal əti və tərəvəz salatı.


Bir salat qabına ət, tərəvəz və salatı arugula ilə qarışdırın. Ayrı bir plaka içərisində sarğı hazırlamaq üçün bütün maddələri qarışdırın və sonra salata əlavə edin (hamısına ehtiyacınız olmaya bilər, ancaq yalnız bir hissəsi, zövqünüzə görə). Qarışdırın və croutons əlavə edin. Mal əti və tərəvəz salatı hazırdır! Masaya xidmət edin.

Addım 4: mal əti və tərəvəz salatına xidmət edin.


Mal əti ilə tərəvəz salatı bir iştahaaçan deyil, tam və çox dadlı bir yeməkdir. Yazda və yazda masada xüsusilə yaxşı görünür. Parlaq, gözəl, şirəli və sərin siqnallar.
İştahsızlıq!

Videoya baxın: Yeni il salatı Zirincli Ət salatı (Noyabr 2020).