Pirinç-Sirkə Ətirli Brokoli ilə Acılı Tofu Timbales

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1 kiloluq brokkoli, 2-3 düym uzunluğunda sapları ilə orta ölçülü çiçəklərə kəsilir
2 xörək qaşığı bitki yağı
2 yemək qaşığı (və ya daha çox) dadsız düyü sirkəsi

Fırını 350 ° F -ə qədər qızdırın. Bitki yağı ilə 4 ədəd 2/3- 3/4 fincan ramekins və ya sufle qablarını yüngülcə örtün. Parmaklarınızın ucundan istifadə edərək, tofunu orta qabda əzin. Limon qabığı, əhəng qabığı, isti çili sousu, zəncəfil və 1/2 çay qaşığı duz əlavə edin. Qarışıq çox kiçik çınqıllara bənzəyənə qədər çəngəl ilə qarışdırın. Tofu qarışığını hazırlanmış ramekinlər arasında bölün (hər biri üçün təxminən 1/2 fincan), tofu qarışığına yüngülcə basaraq. Ramekinləri 13x9 düymlük çörək qabına qoyun. Çörək qabına ramekinlərin yarısına qədər gəlmək üçün kifayət qədər isti su tökün. Tofu qarışığı qurulana və zirvələrə toxunmaq möhkəm hiss olunana qədər təxminən 45 dəqiqə timbales bişirin. Fırından çıxarın; brokoli hazırlayarkən timbalesin çörək qabında su banyosunda dayanmasına icazə verin.

Brokkoli xırtıldayanadək təxminən 4 dəqiqə bişirin. Yağı yapışmayan böyük tavada orta-yüksək istilikdə qızdırın. Brokoli əlavə edin və 1 dəqiqə qızardın; 2 xörək qaşığı sirkə əlavə edin və udulana qədər bişirin, təxminən 1 dəqiqə uzun, istəsəniz çay qaşığı ilə daha çox sirkə əlavə edin. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
Gevşetmek üçün timbalesin yanlarına kiçik bir bıçaq çəkin. 4 lövhənin hər birinə 1 ədəd timbale çevirin. Brokkolini hər timbalein yanında qoyun və xidmət edin.

Baxışlar Bölməsi