Video

Draniki

Draniki

Tərkibi

  1. Kartof 1 kq.
  2. Soğan 1 ədəd. (orta ölçülü)
  3. Bitki yağı 250 ml.
  4. Kərə yağı -20 qr. dadmaq
  5. Duz və istiot dadmaq üçün
  • Əsas Tərkibi Kartof
  • 4 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

qovurma qabı, qızartma, süzgəc, qablar

Yemək:


1-ci addım

Orta ölçülü bir kartof və soğanı soyun. Soğanı və bir və ya iki kartofu incə bir qızartma qabda doğrayın. Hər şeyi qarışdırın.

2-ci addım

Sonra kartofun qalan hissəsini ən kiçik qızartma qabına qızartın, qarışdırın və kütləni 10 dəqiqə boyunca dərin bir qabda yerləşdirilən bir kolanderə köçürün. Kartofdan artıq maye bu qaba axıdılır.

3-cü addım

Yaranan mayeni ehtiyatla qabdan tökün, altındakı nişastanı tərk edin, eyni qabda kartof kütləsini əlavə edin. Duz və qabın altına qoyulmuş nişasta ilə birlikdə diqqətlə hərəkət edin.

Addım 4

Tava qızdırın, içərisinə bitki yağı tökün ki, yarısında kartof pancake örtün, 20 qr əlavə edin. kərə yağı və bir kaşığı dəyirmi pancake meydana gətirmək üçün. Hər tərəfdən 2 dəqiqə orta istilikdə qızardın.

5-ci addım

Shingles hazırdır, xama və tərəvəzə xidmət edə bilərsiniz. İştahsızlıq!

Videoya baxın: Самые Вкусные Драники. Мои Секретики Приготовления.Delicious Draniki. (Noyabr 2020).