Digər

Qızardılmış Fındıqlı Yaşıl Fasulye

Qızardılmış Fındıqlı Yaşıl Fasulye



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tərkibi

  • 2/3 fincan fındıq (təxminən 3 unsiya), qaba doğranmışdır
  • 1 1/2 lirə incə yaşıl lobya, kəsilmiş
  • 1/4 fincan (1/2 çubuq) kərə yağı, otaq temperaturu
  • 2 çay qaşığı dadsız düyü sirkəsi

Resept Hazırlanması

  • Fındıqları kiçik yapışmayan tavaya qoyun. Təxminən 8 dəqiqə yüngül qızardılana qədər orta istilikdə qarışdırın. Duz tökün və bir kənara qoyun.

  • Fasulyəni böyük bir qazanda qaynar duzlu suda xırtıldayanadək təxminən 4 dəqiqə bişirin. Drenaj edin. AHEAD DO 2 saata qədər qabaqda edilə bilər. Fasulye süzgəcdə dayansın. Kərə yağı eyni qazanda orta yüksək istilikdə əridin. Fasulye və sirkə əlavə edin; örtün və qızdırın, təxminən 2 dəqiqə. Duz və istiot əlavə edin. Xidmət qabına köçürün. Fındıq ilə səpin.

Baxışlar Bölməsi

Yaşıl Fasulye və Fındıq Salatı

Qida redaktoru Lillian Chou, Santa Fe'deki yerlərində The Conscious Gourmet'i ziyarət edərək yemək və sağlamlıq baxımından bir həftəlik bir geri çəkilmə etdi. Kətan toxumu yağı dozası ilə bu salat, diyetə daha çox omeqa-3 qəbul etmək cəhdini təmsil edir. Fındıq yağı sadəcə ləzzət üçündür, qızardılmış qoz-fındıq və xırtıldayan yaşıl lobya ilə tamamlanır.

Sosial Paylaşım

Kolleksiyaya əlavə edin

Menyuya əlavə edin


Xırtıldayan, super canlı və sizin üçün xeyirli olan yaşıl lobya hər şeyə davam edir. Bu səbəblə bu axşam əsas yeməyinizlə birlikdə xidmət etmək üçün ən çox sevdiyimiz yaşıl lobya garnitür reseptlərindən 20 -ni paylaşırıq. İstər tez və təsadüfi bir həftəlik axşam yeməyi, istərsə də bayram tətili şənlikləri olsun, bu tərəflər istənilən yeməyi tamamlayacaq.

Yaşıl lobya hazırlamaq üçün buxarlanma, ağartma və ya mikrodalğalı soba kimi sadə yemək üsulları da daxil olmaqla bir çox fərqli yol var. Yaşıl lobya hazırlayarkən məqsəd, içəri yumşaq olana qədər hələ də ləzzətini aşmamaqdır. Onları həddindən artıq bişirmək də gözəl parlaq yaşıl rənglərini itirmələrinə səbəb olacaq ki, bu da tam faciə olardı.

Bişdikdən sonra yaşıl lobya bəzəmək üçün bir çox yol var. Ən səliqəsiz garnitür üçün onları sadəcə duz, istiot və limon qabığı ilə bəzəyin. Çili bibəri, ədviyyatlı xardal və isti, aromatik ədviyyatlarla da istiliyi artırmağı sevirik.

Hər zamanki bir klassikin əhval-ruhiyyəsindəsinizsə, yaşıl lobya güveç üçün iki dadlı reseptimiz olduğunu bilməkdən məmnun olacaqsınız. Bir versiya, dözülməz bir donuz əti ilə əldə edildiyi qədər zamansızdır. Hər kəsin ən çox sevdiyi donuz əti məhsulunun doğranmış, xırtıldayan zolaqları həm yaşıl lobya qarışığı ilə qarışdırılır, həm də bəzək olaraq üzərinə səpilir. Şabalıd, evdə hazırlanan kərə yağı çörəkləri və çoxlu təzə otlar adlandıran daha da payız reseptimiz var. Hər iki resept tamamilə ləzzətlidir ki, sevdiyiniz birini seçməyiniz mümkün deyil, buna görə də davam edin və hər ikisini sınayın.

Yaşıl lobya ilə yenidən aşiq olmağa hazırsınızsa, bu həftə axşam yeməyi ilə birləşdirmək üçün bu inanılmaz garnitür reseptlərindən bəzilərini hazırlayın.


Bu resept haqqında qeydlər

Üzv Reytinqi

Kateqoriyalar

Tam resept haradadır - niyə yalnız maddələri görə bilərəm?

Kitablarınızı yeyin, biz əla reseptləri sevirik - və ən yaxşısı onları hazırlamaq və sınamaq üçün vaxt sərf etmiş aşpazlardan, müəlliflərdən və bloggerlərdən gəlir.

Bu resepti tapmağınıza kömək etdik, ancaq tam təlimatlar üçün orijinal mənbəyə getməlisiniz.

Resept onlayn olaraq mövcuddursa - "Tam reseptə bax" bağlantısını vurun - əgər yoxsa, yemək kitabına və ya jurnalına sahib olmalısınız.


Fındıq və Çili Serrano ilə Yandırılmış Yaşıl Fasulye

Aşpaz Matt Molindən hazırlanan bu yaşıl lobya bir çox təbəqə və ləzzət qatlayır. Yaşıl lobya bir tavada sərt şəkildə qızardılır və bir neçə dəqiqə ərzində dərin bir dumanlı dad verir. Bütün dəstə belə yemək üçün kifayət qədər yaxşıdır, lakin ədviyyatlı istilik, soğan təravəti və qoz-fındıq əlavə edən digər ləzzətlərlə daha yaxşıdır. Frenchie sarğı bütün bu elementləri bir-birinə bağlayır və hər hansı bir salatı daha yaxşı edir, buna görə də restorana layiqli həftəlik yeməklər üçün soyuducuda saxlamaq üçün sizə daha böyük bir resept təqdim edirik.

Fərqli lobya növlərindən istifadə edirsinizsə, onları müxtəlif qablara bölün və yağ və duzu qablar arasında bölün. (Yalnız bir çeşid istifadə edirsinizsə, yalnız bir böyük qabdan istifadə edə bilərsiniz.) Fasulyələri bərabər örtülənə qədər yağ və duz ilə çırpın. Bir qızartma qabını və ya iki böyük tavanı yüksək istilik üzərində qızdırın. (Bir çeşiddən istifadə edirsinizsə, qruplarla işləyin və birdən çox növdən istifadə edirsinizsə növünə görə işləyin.)

Səthi isti siqaret çəkərkən, fasulyəni bərabər bir təbəqədə qızartma qabına və ya tavalara yaydırın və başqa bir damla yağ əlavə edin (hər bir tavaya təxminən bir çay qaşığı və ya bütün dəstə üçün bir kaşığı kaşığı əlavə edin). Dibləri qəhvəyi və blister olduqda, fasulye atın və fasulyədə gözəl bir qabarıq görünənə qədər pişirməyə davam edin, ancaq 3-5 dəqiqə ərzində hələ də bir az ısırırlar. İncə lobya daha tez qəhvəyi olacaq, buna görə əvvəlcə oddan çıxarın. Fasulye partiyaları bişirildikdə, qalan lobya bişirməyə davam etmək üçün onları bir plaka üzərinə köçürün. Son partiyanı bitirdikdən sonra onları oddan çıxarın, bütün lobya tavaya qoyun və təxminən 7 dəqiqə qalıq istidə yumşalmasına icazə verin.

Fasulye istirahət edərkən, soğanları təxminən 5 dəqiqə xırtıldayanadək orta ölçülü buzlu suda isladın, sonra yuxarı qaldırın və kağız dəsmallarla yumşaq bir şəkildə qurudun.

Fındıqları kəsmə taxtasına qoyun və kiçik bir parçaya çatana qədər ağır bir tava və ya bıçağın düz tərəfi ilə əzin. Göyərtəyə fındıqları ½ çay qaşığı zeytun yağı ilə səpin, ⅛ çay qaşığı duz səpin və bərabər örtülənə qədər çırpın. Üçdə ikisini bir qaba köçürün və lobya, soğan və limon suyunu qaba əlavə edin və yaxşı atın. Çili və sarğı əlavə edin və yenidən atın. İstəyirsinizsə dadın və daha çox sarğı əlavə edin. Servis plitələrinə köçürün, üzərinə soğan və qalan fındıq əlavə edin və dərhal xidmət edin.


Hazırlıq

  • Rafı sobanın ortasına yerləşdirin və sobanı 450 ° F -ə qədər qızdırın.
  • Hər bir soğanı uzunlamasına 1/4 düymlük dilimlərə kəsin. Soğan, yaşıl lobya və sarımsağı yağla birlikdə böyük bir qaba qoyun. Tərəvəzin üzərinə duz və istiot səpib yenidən atın. 10 və#21515 düymlük Pyrex qabına köçürün və tərəvəzlər yumşalana və çox yüngül qəhvəyi olana qədər qovurun, bir dəfə qarışdıraraq 18-20 dəq.
  • Bu vaxt, maydanoz, fındıq və limon qabığını kiçik bir qabda birləşdirin. Cəfəri qarışığını qovrulmuş tərəvəzlərin üzərinə səpin və üzərinə sürtün. Dərhal xidmət edin.

Ən yaxşı qızartma üçün tərəvəzləri qovurmadan əvvəl zeytun yağına yaxşıca atın. Əla ləzzət üçün qovurduqdan sonra kərə yağı əlavə edin.

Resept Qeydləri

Siyahıya əlavə et

Əlaqəli


Porsiyalar: 2
Kalori: 55
Yağ: 3 q
Protein: 2 q
Karbohidratlar: 8 q
Pəhriz lifi: 5 q
Natrium: 14 mq

Amerika Ürək Dərnəyi

Amerika Ürək Dərnəyi hər hansı bir hal və ya dad üçün ürək sağlamlığı üçün yüzlərlə resept təqdim edir. Bütün ailə üçün sadə, sürətli və büdcəyə uyğun yeməklər üçün tərkibinə, kursuna, həyat tərzinə və ya proqramına baxın.


Fındıq və Qara Sarımsaqlı Dijonnaise ilə Limon Qovurulmuş Yaşıl Fasulye

Yaşıl lobya heç vaxt bu qədər yaxşı olmamışdı. Yoxsa bu qədər asan. Klassik bayram tərəvəz garnitürünü bir anda alır. Fırında yüksək istilikdə tez qovrulur, lobya qəhvəyi rəngə malikdir. Daldırma sousu qara sarımsaqdan istifadə edir-tünd qəhvəyi rəng və sevimli karamelize umami ilə dolu bir ləzzət verən yaşıl sarımsaq-bu çiy sarımsaq qoxusunun izləri yox olur. Qovurulmuş sarımsaqla birlikdə ən yaxşı yaşlı balzam sirkəsi olaraq düşünün. Asiya supermarketlərində və ya onlayn olaraq mövcuddur və soyuducuda saxlanacaq. Dijonnaise, sendviçlər və ya mal əti və ya donuz əti üçün bir sous üçün inanılmaz bir yayılma edir.

Tərkibi

1.5 lb. yaşıl lobya, kəsilmiş
2 xörək qaşığı zeytun yağı
Duz və istiot
½ fincan qızardılmış və təxminən doğranmış
1 limonun qabığı
Duzlu dəniz duzu, bitirmə üçün

Qara Sarımsaq Dijonnaise
6-7 diş qara sarımsaq
¾ fincan mayonez
¼ fincan Dijon xardal
3 osh qaşığı taxıl xardal
⅛ - ¼ fincan sızma zeytun yağı
1 limon suyu
½ osh qaşığı duz
¼ çay qaşığı qara bibər

METOD

Yaşıl lobya perqamentlə örtülmüş bir tavaya düzün. Zeytun yağı tökün və duz və istiot əlavə edin və qarışdırın. Fırında 12-14 dəqiqə qızardın, tavanı yarıya qədər fırladın və yumşalana qədər və ləkələrdə bir qədər qızardın.

Bu arada, dijonnaise edin. Bir qida prosessorunun qabına qara sarımsaq, mayonez, Dijon, taxıl xardal, limon suyu, duz və istiot əlavə edin və qarışdırın. Motor işləyərkən zeytun yağında axın və hamarlanana qədər emal etməyə davam edin. Hamar bir quruluş əldə etmək üçün lazım olduqda daha çox zeytun yağı əlavə edin.

Süfrəyə vermək üçün lövhədə fasulye düzün, üstünə fındıq, limon qabığı əlavə edin və dəniz duzu ilə bitirin. Birlikdə qabda dijonnaise xidmət edin.


Fındıq və Limon ilə Yaşıl Fasulye

Yaşıl lobya, inanın və ya inanmayın, adi lobya növlərindən birinin yetişməmiş, gənc meyvəsi və toxum qabığıdır. Paxlalı bitkilərdən fərqli olaraq, yaşıl lobya bir tərəvəzdir və xarici qabıqlarında yığılır və istehlak olunur. Təbiətdə, ümumiyyətlə salatlarda və qızartma qablarda istifadə olunan yetişməmiş noxud qablarına bənzəyirlər. Yaşıl lobya növlərinin 130 -dan çoxu var və ya bir kolda, ya da üzümdə böyüyür.

Yaşıl lobya, aşağı kalorili bir tərəvəzdir və protein, lif, C vitamini, A vitamini və K vitamini, həmçinin beta-karoten, folat və kaliumla doludur.

Bu yaşıl lobya resepti təzə limon suyu ilə yeməyinizə bir az zing əlavə edir, qızardılmış fındıqın xırtıldayan, qozlu yaxşılığı ilə.

Tərkibi:

  • 1-1/2 lbs. təzə yaşıl lobya, yuyulur və kəsilir
  • 1/3 fincan doğranmış fındıq
  • 2 xörək qaşığı Kaliforniya zeytun yağı
  • 1-1/2 çay qaşığı limon qabığı
  • Dadmaq üçün duz və istiot

Böyük bir qaynar duzlu suda, lobya 3-8 dəqiqə və ya bişənə qədər bişirin. Süzün və böyük bir qaba qoyun

Zeytun yağı, limon qabığı, fındıq, duz və istiot əlavə edin. Fasulye 1 gün əvvəl hazırlana bilər, soyudularaq üstü örtülür. Fasulye, tercihen mikrodalğalı sobada yenidən qızdırın.


Resept Xülasəsi

  • 1 diş sarımsaq, əzilmiş və soyulmuş
  • ¼ fincan fıstıq yağı
  • 1 xörək qaşığı alma sirkəsi
  • ¼ çay qaşığı duz
  • ¼ çay qaşığı qara bibər
  • 1 şirin qırmızı bibər, yarıya bölünmüş və toxumlanmış
  • 1 kilo yaşıl lobya, kəsilmiş
  • ⅓ fincan qızardılmış fındıq (baxın, aşağıda Qeyd)

Çəngəl üzərində nizə sarımsağı. Sarımsaq hazırlamaq üçün yerkökü yağı, sirkə, duz və istiotu qarışdıraraq sarımsaqlı çəngəl istifadə edərək sarımsağı sarın.

İstilik broyler. Bibərin yarısını çörək qabına qoyun.

Broil bibəri istidən təxminən 6 düym təxminən 11 dəqiqə və ya hər tərəfə çevrilənə qədər yarıya endirilir. Bibərin yarısını kağız torbaya qoyun, sərinləsin. Çantadan bibər çıxarın. Qaralmış dərini soyun və atın. Bibərləri bir kənara qoyaraq orta ölçülü bir zar halına salın.

Bir az duzlu su tenceresini qaynadək gətirin. Yaşıl lobya əlavə edin, suyu qaynana qaytarın və təxminən 10 dəqiqə xırtıldayanadək bişirin. Paxlalı süzgəcdən yaxşı süzün və kağız dəsmallara köçürün və qurudun.

Fasulyəni orta ölçülü bir qaba qoyun. Sarımsağı sarğıdan çıxarın və sarımsağı atın. Yaşıl lobya üzərinə sarımsaq, doğranmış qırmızı bibər və fındıq əlavə edin, yaxşı qarışdırın və bütün maddələri sarğı ilə bərabər örtün.


Videoya baxın: Susuz Etli Taze Yeşil Fasulye Yemeği Tarifi Yeşil Fasülye Nasıl Yapılır. Nefis Yemek Tarifleri (Avqust 2022).