Pişirmə

Karnabahar Pəhriz Pizza

Karnabahar Pəhriz Pizza

Tərkibi

  1. Karnabahar (dondurulmuş) 450 qram
  2. Grated Parmesan 1/2 fincan
  3. Yumurta 1 ədəd
  4. Şirin bibər 1/2 ədəd
  5. Soğan 1/2 ədəd
  6. Sarımsaq 1 mixək
  7. Ham 2 dilim
  8. Dadmaq üçün grated mozzarella
  9. Tomat pastası 2 çay qaşığı
  10. Hindistancevizi yağı isteğe bağlıdır
  11. Dadmaq üçün bibər
  12. Dadmaq üçün duz
  13. Dadmaq üçün Provans otları
  • Əsas Tərkibi Ham, Kələm, Soğan, Toyuq, Pendir
  • 2 porsiyaya xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Blender, qab, pan, boşqab, kaşığı, çörək bişirmə perqament.

Yemək:

Addım 1: Karnabahar bişirin.


Tuzlu suyu bir qazanda qaynatın və içinə gül kələmini atın. Yumşaq qədər bir neçə dəqiqə qaynatın, sonra kələmləri bir süzgəcdən atın və artıq suyun qurumasına icazə verin.
Eyni zamanda soğanı doğrayın.

Addım 2: sousu hazırlayın.


Bir qabda hindistan cevizi yağını qızdırın və incə doğranmış soğanı yumşaq qədər qızardın. Doğranmış sarımsaq mixək əlavə edin və ləzzət verənə qədər qovurmağa davam edin. Sonra tomat pastası əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Pasta çox qalındırsa, su ilə bir az seyreltin.
Duz, istiot vurun və qurudulmuş otlar əlavə edin. İstidən çıxarın və sərinləyin.

Addım 3: doldurmağı hazırlayın.


Eyni ölçülü kublara kəsilmiş pendir, istiot və vetçina doğrayın.

Addım 4: baza bişirin.


Karnabaharını bir qarışdırıcı ilə doğrayın. Cuna və ya həddindən artıq sudan çox incə bir ələk istifadə etdikdən sonra kütləni boşaltın.
Karnabaharını bir boşqaba köçürün, üzərinə grated parmesan və bir yumurta əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın.
Pişirmə perqamentini bir çörək qabına qoyun və bir kaşığı kələmdən bir dairə şəklini yayın.
Əvvəlcədən qızdırılanlara göndərin 190 dərəcə soba yandırın 15-20 dəqiqə.

Addım 5: gül kələmindən bir pəhriz pizza bişirin.

Pizza bazası bişdikdə əvvəllər bişmiş pomidor sousunun üstünə fırçalayın. Hamam bibər ilə yayın və mozzarella ilə çiləyin.
İsti sobaya qayıdın və hələ bişirin 10 dəqiqə.

Addım 6: Karnabahar pəhriz pizza xidmət edin

Karnabahar pizza isti bir pəhriz xidmət edin. Bu əla iştahaaçan və ya ürəkli və ləzzətli bir səhər yeməyidir. Əmin olun.
İştahsızlıq!


Videoya baxın: Xemirsiz diyetik pizza (Dekabr 2020).