Quş

Badam Toyuq

Badam Toyuq

Tərkibi

  1. Toyuq filesi 500 qram
  2. Çörək qırıntıları 50 qram
  3. Pendir 50 qram
  4. Badam 50 qram qırır
  5. Yumurta 1 ədəd
  6. Dadmaq üçün duz
  7. Dadmaq üçün bibər
  8. Qızartmaq üçün bitki yağı
  • Əsas maddələr: Toyuq, pendir, qoz-fındıq
  • 4 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Plitələr, pan, spatula

Yemək:

Addım 1: maddələr hazırlayın.


Toyuq filesi yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və hər ikiyə kəsin. Ümumilikdə dörd incə parça alacaqsınız. Hər tərəfdən duz və istiot dilimlənmiş toyuq.

Addım 2: çörəkli toyuq filesi.


İki boşqab bişirin. Birində yumurtaları döyün, digərində badam lopasını tökün və çörək qırıntıları ilə qarışdırın, sonra orada pendiri qızartın.

Addım 3: Toyuqu badamda qızardın.


Bir tavada yağ yandırın. Toyuq dilimlərini çəngəl ilə götürün və əvvəlcə yumurtalara, sonra pendir, çörək qırıntıları və badam lopaları qarışığına əlavə edin, sonra dilimlənmiş çörək qırıntılarını tavaya batırın. Üçün orta istilik üzərində qızardın 4 dəqiqə, sonra bir spatula ilə götürün və dönün, daha çox bişirin 3 dəqiqə.

Addım 4: badamda toyuq xidmət edin.


Badamda qızardılmış toyuqu limon dilimləri ilə bəzədilmiş bir plaka qoyun və isti xidmət edin. Qızardılmış göbələk, təzə tərəvəz və zeytun salatı yan yemək kimi idealdır.
İştahsızlıq!

Videoya baxın: Badam ununun hazırlanması (Noyabr 2020).