Video

Otlar və kəsmik ilə pendir tortu

Otlar və kəsmik ilə pendir tortu

Tərkibi

  1. Maya xəmiri 500 q.
  2. Kəsmik pendir 9% 200 q.
  3. Suluguni pendiri 250 q.
  4. Toyuq yumurtası 2 əd.
  5. Təzə göyərti: cəfəri, şüyüd, cilantro 50 q.
  6. Yerə isti çili bibəri 1/2 tsp
  7. Duz 1/2 tsp
  8. Yer bibəri 1/2 tsp
  • Əsas Tərkibi Yumurta, Pendir, Kəsmik Pendir, Maya Xəmir
  • 4 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

lövhə, yuvarlanan pin, qab, soba

Yemək:


1-ci addım

Suluguni pendiri xırda doğrayın. Yaşılları incə doğrayın.

2-ci addım

Bir yumurta, yer çili bibəri, yer qara bibər, duz, göyərti kəsmikə əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın, sonra doğranmış suluguni pendirini əlavə edib yenidən qarışdırın.

3-cü addım

Xəmir və doldurmağı iki pirojna üçün 2 yarıya bölün. Hər yarısını bir dairə halına gətirin və qiymə ətini ortada qoyun. Bütün kənarları "torbaya" bağlayın, artıq xəmiri kəsin, pirojnalara yuvarlaq bir forma verin.

Addım 4

Bir toyuq yumurtasını köpüklənənə qədər döyün.

5-ci addım

Pirojnaları bir çörək qabına qoyun, döyülmüş yumurta ilə yağlayın və üstünə grated pendir səpin.

6-cı addım

Fırını 170 dərəcəyə qədər qızdırın və qızıl qəhvəyi qədər 15-20 dəqiqə bişirin.
İştahsızlıq!

Videoya baxın: Что будет если не есть мясо правильно? Или что будет если есть мясо не правильно? (Noyabr 2020).