Qəlyanaltılar

Şirin kartof və ispanaq yarması

Şirin kartof və ispanaq yarması

Tərkibi

  1. Şirin kartof 2 ədəd (böyük ölçüdə)
  2. Təzə ispanaq 250 qram
  3. Yaşıl soğan dəstəsi
  4. Yumurta 3 ədəd
  5. Un 2 xörək qaşığı
  6. Dadmaq üçün duz
  7. Dadmaq üçün bibər
  8. Qızartmaq üçün bitki yağı
  • Əsas maddələr İspanaq
  • Hissə2-3

İnventarlaşdırma:

pan, qızartma, spatula

Yemək:

Addım 1: şirin kartofu ovuşdurun.


Şirin kartofu soyun, yaxşı yuyun və incə bir qızartma qabına sürün.

Addım 2: ispanaq güveç.


İspanağı yuyun, quru. Bir qabda bir az bitki yağı qızdırın və içərisində ispanağı bişirin, bişirin. Yarpaqları yumşaq olana qədər güveç. Çox sürətlidir. Artıq yağ və suyu boşaltın.

Addım 3: maddələri qarışdırın.


İspanağı bir az sərinləyin və qızardılmış şirin kartofa əlavə edin, burada yumurta, un, duz və istiot əlavə edin. İncə yaşıl soğan doğrayın və eyni zamanda bir kvadrat boşqab göndərin. Kütləni homojen etmək üçün hər şeyi yaxşıca qarışdırın.

Addım 4: şirin kartof və ispanaq doğrayın.


Bir qızartma qabını qızdırın və hazırlanmış bir kütləni bir kaşığı ilə isti bir yağa yayın. Kiçik parçaları düzəldin və hər iki tərəfə qızılı olana qədər qızardın.
Kızartdıqdan sonra kağız dəsmal ilə qurudun və xidmət edin.

Addım 5: şirin kartof və ispanaq pancake xidmət edin.


Bir qəlyanaltı olaraq xama ilə şirin kartof pancake xidmət edin. Çox dadlı və əla əzişdir.
İştahsızlıq!

Videoya baxın: LƏZZƏTLİ VƏ XEYiRLi KƏLƏM SALATI-ÇOX ASAND VƏ QISA RESEPT QIZIMIN RESEPTİNNƏN (Noyabr 2020).