Pişirmə

Avokado kremi ilə parçalananlar

Avokado kremi ilə parçalananlar

Avokado kremi ilə fritters hazırlamaq üçün maddələr

Sındıranlar üçün

  1. Kefir 500 mililitr
  2. Şəkər 4 yemək qaşığı
  3. Yumurta 1 ədəd
  4. Buğda unu 2,5 stəkan
  5. Soda 1 çay qaşığı
  6. Bir bıçağın ucunda duz
  7. Qızartmaq üçün bitki yağı

Krem üçün

  1. Avokado 1 parça yetişir
  2. Xama və ya qalın krem ​​2-3 yemək qaşığı
  3. Dadmaq üçün duz
  4. Dadmaq üçün bibər
  • Əsas Tərkibi: Yumurta, Avokado, Qatıq, Turş Kremi, Un
  • 3-4 hissə

İnventarlaşdırma:

Qovurma qabı, çırpma, tava, dərin boşqab, qarışdırıcı, spatula, yemək qaşığı.

Yemək:

Addım 1: kefir qaynadın.


Kefiri qızdırın və bir qaynağa gətirin, ancaq qaynatmayın. Qızdırarkən kefir qarışdırın. Nəticədə fraksiyalara bölünəcəkdir.
Kefir biraz sərinləsin.

Addım 2: xəmiri yoğurun.


Qaynadılmış kefir yumurtası, duz və şəkər əlavə edin. Bir çırpma ilə yaxşıca qarışdırın.

İndi tədricən müdaxilə etmədən soda ilə un əlavə edin.

Qalın bir xəmir alacaqsınız, bütün un parçaları dağılıncaya qədər qarışdırın.

Addım 3: pancake qızardın.


Bir kasa yağı ilə qızdırın.
Hamuru bir kaşığı ilə qoyun, bir neçə qırıntı yaradın.
Hər iki tərəfdə qızıl qəhvəyi olana qədər pancake qızardın.

Addım 4: bir avokado kremi hazırlayın


Pancake qovurarkən, onlar üçün avokado kremi hazırlayın. Bunu etmək üçün, yetişmiş avokadonun qabığından və çuxurlarından soyun və sonra xama və ya ağır krem ​​ilə bir qarışdırıcı ilə döyün. Homojen bir krem ​​yaranana qədər döyün.
Sonda dadmaq üçün duz və qara bibər əlavə edin. Qarışdırın.

Addım 5: Avokado kremi ilə pancake xidmət edin.


Pancake'ləri isti halına gətirin, üstlərinə avokado kremi çəkin. Qırmızı kürü də burada çox uyğundur, onunla birlikdə yeməyi yalnız dərəyə çevrilir. Gözəl səhər yeməyi və ya günortadan sonra qəlyanaltı?
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Bitmiş pancake'ləri soyuducuda saxlayın, qızartma qabda və ya mikrodalğada vermədən əvvəl qızdırın.