Salatlar

Çiyələk ilə qızardılmış toyuq salatı

Çiyələk ilə qızardılmış toyuq salatı

Tərkibi

  1. 2-3 ovuc salat
  2. Toyuq filesi 300 qram
  3. Çiyələk 10 ədəd
  4. Yumşaq pendir 100 qram
  5. Günəbaxan tumu 2 ovuc
  6. Dadmaq üçün duz
  7. Dadmaq üçün bibər
  8. Dadmaq üçün paprika
  9. Dadmaq üçün bitki yağı
  10. Dadmaq üçün balzam sirkəsi
  • Əsas Tərkibi: Salat, Toyuq, Çiyələk
  • 2 porsiyaya xidmət edir

İnventarlaşdırma:

qril, salat qabı, tava

Yemək:

Addım 1: toyuq bişirin.


Toyuq filetosunu yarısı boyunca kəsin, cücə ilə duz, istiot və paprika, yağ və qızartma qabda və ya bir qril qabına sürün. Hər iki tərəfdən qızıl qəhvəyi qədər qızardın.
İsti toyuqun bir qədər soyumasına icazə verdikdən sonra.

Addım 2: qalan maddələr hazırlayın.


Qızıl qəhvəyi rəngə qədər toxumları quru bir qızartma qabda qızardın.
Salatı yuyun və parçalanın. Salat qabının altına qoyun.

Pendiri böyük kublara kəsin.
Çiyələkləri yarısında yuyun.

Addım 3: salatı qızardılmış toyuq və çiyələk ilə toplayın.


Toyuq filesi salatın üzərinə zolaq şəklində qoyun. Yanlarında çiyələyin yarısını qoyun. Pendir əlavə edin, toxum səpin.
Balzam sirkəsi ilə bir az yağ qarışdırın və üstünə tökün.
Dərhal xidmət edin.

Addım 4: qızardılmış toyuq və çiyələk ilə salata xidmət edin.


Qızartma toyuqu ayrı bir qab kimi təqdim edin, yay üçün olduqca məmnun və ləzzətlidir, buna görə də xüsusilə heç bir şeylə birləşmir. Ancaq özü gözəldir!
İştahsızlıq!