Salatlar

Izgara tərəvəz və pastırma salatı

Izgara tərəvəz və pastırma salatı

Tərkibi

Salat üçün

  1. Balqabaq 1 parça (gənc)
  2. Dumanlı pastırma 6 dilim
  3. Fasulye bir neçə pods
  4. 1/3 aysberq
  5. Pomidor 2-3 ədəd
  6. Dadmaq üçün təzə ispanaq
  7. Dadmaq üçün duz
  8. Dadmaq üçün cəfəri

Yanacaq doldurma üçün

  1. Xardal 1 çay qaşığı
  2. Mineral su 3 xörək qaşığı
  3. Zeytun yağı 5 yemək qaşığı
  4. Balsamik sirkə 2 yemək qaşığı
  • Əsas maddələr: Bacon, Pomidor, salat, balqabaq, ispanaq
  • 2 porsiyaya xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Qril qab, bıçaq, qab, çırpın

Yemək:

Addım 1: tərəvəzləri doğrayın.


Pomidorları incə dilimlərə, dilimlərə kəsin, salatı zolaqlara tökün və sadəcə isladın və yaxşı qurudun.

Balqabağı dilimlərə kəsin, qalınlığı 0,5 santimetrdən çox deyil.

Addım 2: pastırma qızartın.


Donuzu hər iki tərəfdən qızıl qəhvəyi qədər qızartın. Bacon xırtıldayan olmalıdır.

Addım 3: tərəvəz qril.


Donuz yağında, balqabaq dilimlərini və pastırma qablarını eyni qrildə qızartın, tərəvəzlərin hər tərəfində bir qızıl qril görünsün. Üçün qızartmaq lazımdır 5 dəqiqə, təxminən.

Addım 4: yanacaqdoldurma məntəqəsi hazırlamaq.


Bir qabda salat sarğı hazırlamaq üçün lazım olan bütün maddələri qarışdırın, qapağı bağlayın və sous homojen olana qədər yaxşıca silkələyin.

Addım 5: qızardılmış tərəvəz və pastırma ilə salata xidmət edin.


Plitənin altına ispanağı, sonra kahı və pomidor dilimlərini qoyun. Duz. Balqabaq və lobya, həmçinin donuz kimi qızardılmış dilimləri əlavə edin. Hər şeyə yeni hazırlanmış salat sarğı tökün və isti xidmət edin.
İştahsızlıq!

Videoya baxın: Çili sousu ile toyuq eti Toyuq basdirmasi TAVUK PASTIRMA (Noyabr 2020).