Video

Toyuq qaraciyər salatı

Toyuq qaraciyər salatı

Tərkibi

  1. Toyuq qaraciyəri 300 qr;
  2. Konservləşdirilmiş yaşıl noxud 100 qr;
  3. Yumurta 3 əd;
  4. Yerkökü 1-2 ədəd;
  5. Yaşıl soğan (lələk) 1 dəstə;
  6. Qızartmaq üçün bitki yağı; dadmaq
  7. Geyinmək üçün mayonez. dadmaq
  • Əsas Tərkibi: Qaraciyər, Toyuq
  • 4 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Qaraciyər və yumurta bişirmək üçün 2 qab, bir qızartma qab, kəsmə lövhəsi, bıçaq, salat qabı, qaşıq.

Yemək:

Qaraciyər bişənə qədər qaynadın və qaranlıq olmaması üçün bulyonda sərinləyin.
Yerkökü soyun və qızartın. Yerkökü bitki yağı ilə bir tavada qızardın.
Bir qabda qaraciyər və qaynadılmış yumurta vurun. Qızardılmış yerkökü və konservləşdirilmiş noxud əlavə edin. Doğranmış xaş və mayonez əlavə edin. Dadmaq üçün duz.
İstədiyiniz təqdirdə bir qaba qoyun, qalan yaşıl soğan ilə çiləyin. Dadlı toyuq qaraciyər salatımız hazırdır. Xidmət edilə bilər.
İştahsızlıq!

Videoya baxın: Qara ciyərdən paştetin hazırlanması. Dadından doymayacağınız ciyər paşteti. (Noyabr 2020).