Video

Ən faydalı pişmiş yumurta

Ən faydalı pişmiş yumurta

Tərkibi

  1. Yumurta 6 əd.
  2. Squash 200 qr
  3. Pomidor 1 əd.
  4. Yaşıl soğan 5-6 əd.
  5. Yaşıl noxud 2 ovuc
  6. Brynza 50 qr
  7. Günəbaxan yağı 50 ml
  8. Dadmaq üçün duz
  9. Bibər dadmaq üçün qarışdırılır
  • Əsas maddələr: soğan, balqabaq, pomidor, yumurta, göyərti
  • 3 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

qovurma qabı, bıçaq, kəsmə taxtası, qızartma

Yemək:


1-ci addım

Balqabağı zolaqlara doğrayın, incə soğanı doğrayın, pomidoru kiçik kublara kəsin.Sonra pendiri doğrayın.

2-ci addım

Tavaya bitki yağı əlavə edin. Qızartın və balqabağı əlavə edin. Orta istilikdə təxminən 3-4 dəqiqə qızardın və balqabağa pomidor əlavə edin. Boşlayacaqları suyu buxarlayın.Pencənin bütün səthinə yaşıl noxud (gənc) və doğranmış yaşıl soğanı yayın, üstünə pendir səpin.

3-cü addım

Lazım olan sayda yumurta əlavə edin. Duz, istiot. Sevdiyiniz yumurtaların mərhələsinə qədər örtün və bişirin. Yumşaqları sevirəm, buna görə onları sözün əsl mənasında 3 dəqiqə bişirdim.Qəşəng və çox dadlı xırdalanmış yumurta hazırdır Bon iştahı. Təşəkkür edirəm.