Video

Sobada omlet, uşaq bağçasında olduğu kimi! Havalı, şirəli, sulu!

Sobada omlet, uşaq bağçasında olduğu kimi! Havalı, şirəli, sulu!

Tərkibi

  1. Toyuq yumurtası 8 əd;
  2. Süd 300 ml;
  3. Kərə yağı 30-35 qram;
  4. Duz 0,5 tsp (dadmaq).
  • Əsas maddələr
  • 4 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

soba

Yemək:


Yumurtaları qarışdırın, amma döyməyin, duz və süd əlavə edin, hamarlanana qədər yaxşı qarışdırın.
Dərin çörək qabını yumşaldılmış yağ ilə yağlayın və omlet böyütmək üçün bir az yer qoymağı unutmadan bir omlet qarışığı ilə doldurun.
Formanı 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya göndəririk və qızıl qəhvəyi rəngə qədər təxminən 35-40 dəqiqə omlet bişirin. Fırın eşşək olmaması üçün ilk 20 dəqiqədə sobanı açmayın.
Vaxt keçdikdən sonra sobanı söndürün, amma omleti uzatmırıq və 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Hazır omleti hissələrə ayırın və təzə tərəvəz ilə xidmət edin!