Video

Qış üçün gurme pomidorunu bağlayın (sirkə olmadan)

Qış üçün gurme pomidorunu bağlayın (sirkə olmadan)

Tərkibi

  1. Pomidor (kütləni göstərmirəm, hamısı pomidorun ölçüsündən asılıdır) dadmaq
  2. Su 1 litr
  3. Şəkər 4 yemək qaşığı
  4. Duz 1,5 yemək qaşığı
  5. 2 ədəd sarımsaq
  6. Cəfəri yarpağı
  • Əsas Tərkibi Pomidor
  • 8 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

yarım litr kutular, qapaqlar, tikiş maşını, sterilizasiya qabı

Yemək:

Kiçik pomidorları kiçik sterilizasiya olunmuş bankalarda yuyun və yuxarıda göstərilən bütün maddələrdən hazırlanmış şoraba ilə doldurun. Litr bankaları 10 dəqiqə sterilizasiya edirik. Soyuyana qədər sarın. Çox dadlı və tender pomidor çıxır.