Video

Doldurulmuş qurutma

Doldurulmuş qurutma

Tərkibi

  1. 30 ədəd qurutma.
  2. Süd 300 ml
  3. Sözü 250 qr
  4. Soğan 1 ədəd.
  5. Yumurta 1 əd.
  6. Duz 0,5 tsp
  7. Qara bibər 0,25 tsp
  8. Pendir 50 q
  • Əsas Tərkibi Soyun, Soğan, Süd

İnventarlaşdırma:

qarışdırıcı, bıçaq, kəsici lövhə, çörək vərəqi, çörək kağızı

Yemək:


1-ci addım

Qurutma ilıq süd (və ya su) ilə tökün. 10-15 dəqiqə buraxın.

2-ci addım

Kıyılmış ət hazırlayın. Bu reseptdə həmişə dana ətindən istifadə edirəm. Və zövqünüzə görə alırsınız. Hazır kıyılmış ətdən istifadə edə bilərsiniz, amma mən ona inanmıram)) Bir qarışdırıcıda ət, soğan, yumurta doğrayın. Duz və istiot.Pendiri qaba qızardın.

3-cü addım

Quruducuları bir çörək qabına qoyun və qiymə ətlə doldurun, əvvəlcədən isidilmiş sobada 20 dəqiqə bişirin. Bir çörək qabını çıxarın, pendir qurutma ilə çiləyin. Daha 5 dəqiqə geri göndərin, ət ilə doldurulmuş ləzzətli qurutma maşınları hazırdır. İştahsızlıq.


Videoya baxın: Qara gavalı qurusuEv şəraitində qara gavalının qurudulması (Dekabr 2020).