Video

1 səhər yeməyindən 3-ü

1 səhər yeməyindən 3-ü

Tərkibi

  1. Çörək (baget) 5-6 dilim
  2. Yumurta 6 əd.
  3. İspanaq 30-50 q
  4. Pendir 50 q
  5. Kərə yağı 20 q
  6. Süd 50 ml
  7. Günəbaxan yağı 2 osh qaşığı. l
  8. Duz 0,5 tsp
  • Əsas maddələr: ispanaq, süd, pendir, çörək

İnventarlaşdırma:

qovurma qabı, bıçaq, çırpma

Yemək:


1-ci addım

Yumurtalara süd və duz əlavə edin və bir az çırpın, pendiri bir qaba qızartın, əlinizlə ispanağı cırın. Siz doğrayın, amma daha əyləncəlidir))))).

2-ci addım

Bir tərəfə günəbaxan yağında bir dilim çörək (baget) əlavə edib ikinci tərəfə başqa bir dəqiqə kərə yağı əlavə edib qızardın.

3-cü addım

Döyülmüş yumurta ilə üst. Pendiri bütün səthə yayın və ispanaq əlavə edin. Bir qapaq ilə örtün və 10 dəqiqə qaynamağa icazə verin (yumurta tamamilə qurulana qədər).

Addım 4 (ən vacib).

Bir boşqaba qoyun. Mətbəxin qapısını bağlayırıq (Allah qorusun ki, yeyənlər hələ qoşulmayıb). Səssizcə və tez çeynəyirik. Çirkli qabları yuyucu qabda qoyub işə qaçırıq))) İştahsız.