Video

Turşu Gherkins

Turşu Gherkins

Tərkibi

0,5 litr bir qabda

  1. Gherkins 30-40 ədəd;
  2. Sarımsaq 1-2 mixək;
  3. Horseradish 1 vərəq;
  4. Şüyüd çətirləri (kiçik) 7-8 əd.;
  5. Qara bibər noxud 8-10 əd.;
  6. Allspice noxud 2-3 əd.;
  7. Palıd yarpağı 1 əd.;
  8. Duz 12 qram;
  9. Şəkər 10 qram;
  10. Sirkə 9% 12 qram.
  • Əsas Tərkibi
  • 5 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

2 yarım litrlik qutu, 2 dəmir qapaq, duzlu su hazırlamaq üçün qazan, dikiş maşını

Yemək:

Gherkinləri əvvəlcədən 30-60 dəqiqə soyuq suda isladın. Təmiz, steril kavanozlarda, bütün ədviyyatlara və qarınqırıqlara möhkəm qoyun, qaynar su ilə qaynar su tökün və dərhal suyu tavaya tökün. Yenidən su qaynatın, onlarla xiyar tökün, dəmir qapaqlar, bir dəsmal ilə örtün və 5 dəqiqə buraxın. Suyu tökün, yenidən qaynatın, duz və şəkər əlavə edin.Gherkinin bankalarına sirkə tökün, duzlu su tökün və yuvarlanın, bir neçə saat sarın. Sərin yerdə saxlayın.
İştahsızlıq!

Videoya baxın: Pickle ASMR Eating SoundsBIG CrunchIntense. Spirit Payton (Noyabr 2020).