Video

Pendir tortları

Pendir tortları

Tərkibi

  1. Kefir (hər hansı bir yağ tərkibi) 200 ml.
  2. Duz 0,5 tsp
  3. Şəkər 0,5 tsp
  4. Soda 0,5 tsp
  5. Dadmaq üçün sərt pendir -130 qram
  6. Ham (grated) 130 qram
  7. Pişirmə Yağı
  8. Buğda unu 300 qram + toz üçün un
  • Əsas maddələr
  • 6 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

pan, qab, grater,

Yemək bişirmə:


Beləliklə, isti kefirdə duz, şəkər, soda əlavə edirik. Yaxşı qarışdırın.
Sərt pendiri qızartın və kefirə göndərin, buradakı unu süzün və xəmiri yaxşı yoğurun.
İndi bitmiş xəmiri 6 hissəyə bölürük və hər hissəsini tavanınızın diametrinə görə düz bir tort halına salırıq.
Tortların bir tərəfinə qızardılmış vetçina qoyduq, kənarlarını bağladıq və yuvarlanan bir pinlə bir az yayırıq.
Tencereyi bitki yağı ilə qızdırırıq və tortları 2 tərəfdən orta istilikdə təxminən bir dəqiqə qızardırıq.
Hazır pendir tortlarını artıq yağ çıxartmaq üçün bir kağız dəsmalın üzərinə qoyun və isti masaya xidmət edin.

Videoya baxın: Pendir tortu 3D (Noyabr 2020).