Video

Qış salatı

Qış salatı

Tərkibi

  1. Pomidor 1,2 kq
  2. Bell bibəri 1,2 kq
  3. Yerkökü 600 qr
  4. Soğan 600 qr
  5. Allspice 10-12 əd
  6. Dəfnə yarpağı 5 əd
  7. Cəfəri 40 q
  8. Bitki yağı 100 ml.l.
  9. Asetik mahiyyəti 1 tsp
  • Əsas maddələr: Soğan, yerkökü, bibər, pomidor
  • 40 porsiyaya xidmət edir
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

soba, soba, bankalar

Yemək:


Resept haqqında göstərişlər:

- Hər hansı bir iş parçasında əsas şey hər hansı bir qabın düzgün sterilizasiyasıdır.

- Sobadakı bankalarda salat sterilizasiyası anı qaynar andan başlayır!

Videoya baxın: Pomidor salatinin hazirlanmasi. Qışa hazirliq (Noyabr 2020).