+
Ət

Tərəvəz ilə kolbasa ətəkləri

Tərəvəz ilə kolbasa ətəkləri

Tərkibi

  1. Kolbasa (ən sevdiyiniz) 6 ədəd
  2. Bolqar bibəri 3 ədəd (müxtəlif rənglərdə)
  3. Pırasa 1 parça
  4. Göbələklər (şampinonlar) 10 ədəd
  • Əsas Tərkibi Bibər

İnventarlaşdırma:

Şişkinlər, qril

Yemək:

Addım 1: maddələri doğrayın.


Kolbasa qalın dilimlərə kəsin. Göbələkləri dilim kimi kəsin, tərəvəz kimi, bütün parçaları eyni ölçüdə olsun.
Şişləri əvvəlcədən soyuq suda isladın ki, yanmasın.
Alternativ tərəvəz və göbələk dilimlərini kolbasa dilimləri ilə doldurun. Dadına ədviyyat və ya otlar əlavə edə bilər.

Addım 2: Tərəvəz ilə kolbasa kababını qızardın.


Belə kababları bişirmək çox sadədir, sadəcə hər tərəfdən yaxşıca qızartmaq lazımdır, çevirməyi unutma və kömürlərin yanmağa başlamadığına əmin olun (alov yerində duz tökə və ya su tökə bilərsiniz). Fırında və az miqdarda yağ olan bir tavada qızartmaq olar, amma kömür hələ də dadlıdır.

Addım 3: Tərəvəz ilə kolbasa kababına xidmət edin.


Tərəvəz ilə isti olan kolbasa kabablarına xidmət edin. Yan yeməyi olaraq, salat istifadə edə bilərsiniz, qızardılmış parçaları şişkinliklərdən çıxarıb sous əlavə edərək pide çörəyinə sarın.
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Hər şeyi folqa ilə bağlaya bilərsiniz, sonra kolbasa və tərəvəzlərin dilimləri tünd ləkəsiz olacaq, amma mən onları qızartmağı üstün tuturam.

- Tərəvəz duzlamıram, çünki kolbasalarım çox duzludur, ancaq zövqünüzə və hisslərinizə görə rəhbərliyiniz. Sousu olan kabablara da xidmət edin.


Videoya baxın: KOLBASA RESEPTİ TOYUQ ƏTİNDƏN EV ŞƏRAİTİNDƏ TAM HALAL VƏ DADLI (Yanvar 2021).