Qəlyanaltılar

Xırtıldayan bibər yemək

Xırtıldayan bibər yemək

Tərkibi

  1. Bolqar yaşıl bibər 1 ədəd
  2. Bolqar qırmızı bibər 1 ədəd
  3. Ham 4 dilim
  4. Yaşıl soğan 4-5 lələk
  5. Krem pendir isteğe bağlıdır
  6. Dadmaq üçün duz
  7. Dadmaq üçün bibər
  • Əsas maddələr: soğan, pendir

İnventarlaşdırma:

Bıçaq, lövhə, boşqab, qaşıq

Yemək:

Addım 1: bibərləri təmizləyin.


Bibər yuyun, hər birini dörd hissəyə bölün, toxumları və iynələri çıxarın. Qalan ağardıcı arakəsmələri kəsin.

Addım 2: doldurmağı hazırlayın.


Hər bibərdən dörddə birini götürün və kiçik parçalara doğrayın.
Yaşıl soğanı üzüklərə doğrayın.
Hamını kiçik kublara parçalayın.

Kəsmik pendiri incə doğranmış maddələrə əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Duz və ya istiot verməyiniz lazım olduğunu yoxlayın və dadına ədviyyat əlavə edin. Yenidən qarışdırın.

Addım 3: bibərləri doldurun.


Hazırlanmış içliyi bibərin qalan dörddə birinə qoyun. Sıx bir şəkildə qablaşdırın və sonra soyuducuda olanların hamısını göndərin 15-30 dəqiqə.
Soyudulmuş bibər, qalın dilimlərə kəsilmiş və təzə otlar və dilimlənmiş vetçina ilə bəzədilmiş bir süfrəyə qoyulur.

Addım 4: Xırtıldayan bibər əlavə edənə xidmət edin.


Xırtıldayan bibər iştahanı hər hansı bir məqama uyğun gəlir. Ləzzətlidir və süfrəni bəzəyir. Şənlik və eyni zamanda hər gün. Mən cəhd etməyi məsləhət görürəm.
İştahsızlıq!

Videoya baxın: Рассыпчатые пирожки (Noyabr 2020).