Video

Çox sadə və dadlı bir alma keklerinin resepti!

Çox sadə və dadlı bir alma keklerinin resepti!

Tərkibi

  1. Buğda unu 200 q
  2. Hamur qabartma tozu 10 q
  3. Bir çimdik duz
  4. Dadmaq üçün vanillin
  5. Toyuq yumurtası 3 əd.
  6. Şəkər 120 q
  7. Kərə yağı (əriyib) 100 q
  8. Süd (isti) 50 ml.
  9. 250 qr alma
  10. Pudra şəkər və darçın tozu.
  • Əsas maddələr
  • 10 porsiyaya xidmət edin
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

soba, qab

Yemək:

1. Beləliklə, alma incə dilimlərə kəsdik. Və onları ədyal üçün qaynar suda dəqiqədə 2 dəqiqə göndəririk (beləliklə onlar iyileşir). Sudan çıxarırıq və sərinləmək üçün buraxırıq.

2. Sonra, dərin bir qabda isti süd, yumurta və kərə yağı tökün, yaxşı qarışdırın.

3. Unu qabartma tozu ilə süzün, şəkər, bir çimdik duz və vanillin tökün, qarışdırın. Xəmir hazırdır.

4. Hazırlanmış kəpək kalıplarında xəmiri 1,5 yemek kaşığı ilə bölüşdürürük və artıq blanched alma dilimlərini xəmirə gül şəklində və ya ən yaxşı istədiyiniz kimi qoyuruq.

5. Kalıplar sobaya göndərilir, 30-35 dəqiqə 180 dərəcəyə qədər qızdırılır.

6. Kubokları sobadan götürürük, biraz sərinləyin, toz şəkər və darçın səpin və süfrəyə xidmət edin.