Salatlar

Qızardılmış qaraciyər salatı

Qızardılmış qaraciyər salatı

Tərkibi

  1. Toyuq qaraciyəri 250 qram
  2. Qaynadılmış yumurta 3 ədəd
  3. Soğan 1/2 ədəd
  4. Alma (turş) 1/2 parça
  5. Qızartmaq üçün bitki yağı
  6. Marjoram dadmaq
  7. Dadmaq üçün duz
  8. Dadmaq üçün bibər
  • Əsas maddələr: Toyuq, alma

İnventarlaşdırma:

Qızartma qab, bıçaq, boşqab, lövhə

Yemək:

Addım 1: qaraciyəri qızardın.


Toyuq qaraciyərini soyun, yuyun və kiçik kublara kəsin və az miqdarda yağla bir qabda qovurun.
Qaraciyər qızardarkən, soğanı doğrayın. Ət rəngini dəyişdikdən sonra duz və istiot vurun, sonra bir tavada dilim soğan əlavə edin və qarışdırın.
Alma qabığını soyun və kiçik kublara doğrayın.
Soğan yumşaq olduqda, dilim alma və marjoram əlavə edin. Alma yumşaq olana qədər bişirməyə davam edin.

Addım 2: qızardılmış qaraciyər salatını qarışdırın.


Alma və soğan ilə qızardılmış qaraciyəri bir az sərinləyin, bir salat qabına köçürün və qaynadılmış yumurta ilə qarışdırın. Dadına duz və istiot əlavə edin və verilə bilər.

Addım 3: qızardılmış qaraciyər salatasına xidmət edin.


Qızardılmış qaraciyər salatı çörəklə xidmət edir. Sandviçler sizə lazım olan şeydir!
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- İstəsəniz, salata zövqünüzə sarğı əlavə edə bilərsiniz.

Videoya baxın: Ciyər qovurması (Noyabr 2020).