Balıq

Hindistancevizi Qızardılmış Cod

Hindistancevizi Qızardılmış Cod

Tərkibi

Əsas

  1. Cod filesi 2 ədəd (500 qram)
  2. Dadmaq üçün duz
  3. Dadmaq üçün bibər
  4. Balıqların dadına uyğun ədviyyatlar
  5. Qızartmaq üçün bitki yağı

Meyilli üçün

  1. Yumurta 2 ədəd
  2. Un 2/3 fincan (100 qram)
  3. Kartof nişastası 1/2 fincan (100 qram)
  4. Su 1/2 fincan
  5. Hindistancevizi 3 xörək qaşığı qabıqlayır
  6. Dadmaq üçün duz
  • Əsas maddələr
  • 4 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Qızartma qab, boşqab, çırpma

Yemək:

Addım 1: balığı hazırlayın.


Cod filetosunu düzgün yuyun, qurudun və kiçik parçalara kəsin. Duz, istiot və balıq ədviyyatları ilə çiləyin. Meyilli bişirərkən buraxın.

Addım 2: meyilli hazırlayın.


Bir meyilli etmək üçün bütün maddələri qarışdırın. İstənilən qaydada qarışdırın, əsas odur ki, bir çırpma ilə yaxşıca döyün və buraxın dəqiqə yandır 30. Sonra yenidən yaxşı qarışdırın.

Addım 3: cosu bir hindistan cevizi meyvəsində qızardın.


Yağı bir tavada qızdırın, əvvəlcə meyvənin parçasını meyilli bir qaba batırın, sonra çəngəllə tutun və tavaya qoyun. Sauteni hər iki tərəfdən qızıl qəhvəyi qədər qızdırın. Bərabər qızartmaq üçün bir-iki dəfə çevirin.

Addım 4: bir hindistan cevizi meyvəsində cod xidmət edin.


Hindistancevizi meyvəsi süfrəyə isti verilir, buxarda bişmiş və ya buxarda bişmiş tərəvəzləri yan yemək kimi təqdim edin.
İştahsızlıq!

Videoya baxın: Жареный КРОКОДИЛ. Уличная еда Тайланда. Рынок Banzaan. Пхукет. Патонг. Цены. (Noyabr 2020).