Video

Alma və armud pastası

Alma və armud pastası

Tərkibi

  1. alma 600-700 qr.
  2. armud 400-500 qr.
  3. hazır şirniyyat pastası 400 qr.
  4. şəkər 20 qr.
  5. darçın 3 qr.
  6. kərə yağı 20 qr.
  7. bəzək üçün buz şəkər
  • Əsas maddələr: alma, armud

İnventarlaşdırma:

yuvarlanan pin, bıçaq, kəsici lövhə, çörək qabı

Yemək:

1.500 qr. armudu 5-6 ml qalınlığında dilimlərə kəsin. Mən armudun daha qalın olan hissəsini istifadə edirəm. 700 qr da kəsdik. alma. Əksinə, fərqli rəngli armud və alma götürmək daha yaxşıdır. Pie yalnız alma və ya əksinə armuddan hazırlana bilər.

2. Mayasız puff pastasını (hazıram, satın almışam) yayın və 30 sm diametrli bir çörək qabına paylayın.Həddindən artıq xəmiri doğrayırıq. Yuxarıdan meyvə dilimlərini paylayırıq. İstənilən qaydada yığa bilərsiniz.

3. 20 qr qarışdırın. şəkər və 3 qr. darçın. Tortu üstünə səpin. 20 qr. kərə yağı doldurmanın üstünə nazik dilimlə yayılır.

4. Əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 * С-ə qədər yuxarı + alt rejimi konveksiya etmədən qoyuruq və Vacib olaraq aşağıdan ikinci səviyyəyə keçiririk və ya sobanıza baxırıq, ancaq pasta dibinin bişməsinə əmin olması üçün sobaya qoyuruq. 20-30 dəqiqə bişiririk, sonra orta səviyyəyə qoyun və hazır olana qədər bişirin. Hər kəsin müxtəlif sobaları olduğundan, sobanıza diqqət yetirin. Almalar yuxarıdan yanırsa, folqa ilə örtün. Tortun aşağıdan bişmiş olduğundan əmin olun və üstündəki alma yumşaq oldu, yəni tort hazır oldu.

5. Soyudulmuş tortu toz şəkərlə səpin və özünüzü müalicə edin!


Videoya baxın: Qışa hazırlıq- Çox dadlı armud mürəbbəsi (Noyabr 2020).