Video

5 dəqiqə içində şokolad mousu

5 dəqiqə içində şokolad mousu

Tərkibi

  1. Şokolad (ən azı 70% kakao tərkibi) 100 q.
  2. Karbonatlı mineral su 100 ml.
  • Əsas maddələrKakao və şokolad
  • 2 porsiyaya xidmət edir

Yemək:



Şokoladı bıçaqla xırda qırıntılara doğrayın.

Mineral su əlavə edin.

Kütləvi su banyosuna göndərilir, vaxtaşırı şokoladın vahid əriməsi üçün qarışdırın.

Ayrı bir qabda soyuq su tökün və buz əlavə edin. Eritilmiş homojen bir kütləni soyuq bir vanna göndəririk və kütləni sərinləyin, tədricən qalınlaşır.

Mous hazırdır, qablara qoyun və zövq alın) Bon iştahı!)