Video

Zucchini kürüsü 30 dəqiqə yavaş bir sobada bişirin

Zucchini kürüsü 30 dəqiqə yavaş bir sobada bişirin

Tərkibi

  1. zucchini (soyulmuş) 900 q.
  2. havuç 300 q
  3. bitki yağı 90 ml.
  4. duz 3 q.
  5. şəkər 7 q
  6. bibər 1 q
  7. şüyüd göyərti 20 q
  8. yaşıl soğan 20 q
  9. cəfəri 20 q
  10. reyhan göyərti 20 q
  • Əsas Tərkibi
  • 1 xidmet edirem

İnventarlaşdırma:

yavaş ocaq

Yemək:



Zucchini soyulmuş və günəbaxan toxumları, kublara kəsilmiş.

Yerkökü üzərində bir yerkökü sürtün.

Qızartma proqramında 20 dəqiqə bişirilmiş tərəvəz qabına bitki yağı tökün və qızdırın. Yavaş bir sobada balqabaq, yerkökü və doğranmış göyərti yayırıq.

Fry daim qarışdırın.

Kütləni bir ət dəyirmanında doğrayın.

Duz, şəkər, bibər əlavə edin, qarışdırın, "bişirmə" proqramını 20 dəqiqə qurun, qapaq bağlı vəziyyətdə qaynamaq.

Kütləni bir qarışdırıcı ilə itələyin. Balqabaq kürüsü hazırdır! Bankalarda qoyduq. Saxlama üçün şəkər və duz əlavə etmə mərhələsində sirkə əlavə edin.
Yaxşı iştaha!)