Video

Badam əzilmiş alma cheesecake

Badam əzilmiş alma cheesecake

Tərkibi

Baza

  1. Oreo peçenye (hər hansı bir) 60 q.
  2. kərə yağı 30 q

Badam Çipsləri:

  1. badam unu 50 q
  2. un (bütün taxıllarım var) 30 q.
  3. şəkər 20 q
  4. kərə yağı 30 q

Dolma

  1. alma 300 qr
  2. şəkər 10 q
  3. limon suyu 1 osh qaşığı
  4. darçın 1/2 tsp

Cheesecake

  1. curd pendir 230 q
  2. xama 20% 230 q.
  3. limon suyu 1 osh qaşığı
  4. şəkər 20 q
  5. yumurta 1 ədəd.
  6. qarğıdalı nişastası 18 q

Dekor

  1. kiçik alma - 1 ədəd. dadmaq
  • Əsas maddələr
  • 6 porsiyona xidmət edir

Yemək bişirmə:



Kiçik bir alma incə plastikə kəsdik, perqamentlə örtülmüş kalıpa qoyduq və 100C temperaturda 1 saat sobaya göndərdik.

Çərəzləri qaymaqdan soyun, qırıntılara doğrayın, ərinmiş kərə yağı ilə qarışdırın və pergamentlə örtülmüş kalıbın içərisinə pendir bişiriləcək bərabər, sıx bir təbəqə qoyun. Soyuducuda təmizləyirik.

Alma qabığını soyun, kublara kəsin, bir qazana qoyun, şəkər, darçın və limon suyu əlavə edin, orta istidə 5 dəqiqə sobaya göndərin.

Badam qırıntılarını düzəldirik, bir qabda un, badam unu, şəkər və soyudulmuş kərə yağı qarışdırırıq, qırıntılara çəkirik və soyuducuya qoyuruq.

Bir cheesecake hazırlayırıq, bir qabda curd pendirini otaq temperaturunda xama ilə qarışdırırıq, şəkər, limon suyu, yumurta və qarğıdalı nişastası əlavə edirik, hər şeyi yaxşı qarışdırırıq. Formanı Oreo peçenklərindən götürürük, alma üstünə bərabər yayırıq, pendir tökürük və badam qırıntılarına səpirik.

Dərin bir qazana isti su tökün, cheesecake kalıbını qoyun və sobaya qoyun. Əvvəlcə 160 ° C-də 30 dəqiqə, sonra 120 ° C-də 30 dəqiqə, 190 ° C-də 5 dəqiqə bişirin. Cheesecake'i otaq temperaturunda sərinləyin və soyuducuya qoyun. Üzərinə quru alma plastikləri ilə bəzəyin, toz şəkərlə səpin və xidmət edin! Yaxşı iştaha!)

Videoya baxın: Prostatiti sağaldan TƏBİİ QARIŞIM (Noyabr 2020).