Salatlar

Bal sousu ilə balqabaq salatı

Bal sousu ilə balqabaq salatı

Tərkibi

  1. Iceberg Salatası 1/2 ədəd
  2. Qırmızı bibər 1/2 ədəd
  3. Yaşıl bibər 1/2 ədəd
  4. Soğan 1 ədəd (kiçik)
  5. Sarımsaq 1 mixək
  6. Balqabaq 100 qram (təmizləndikdən sonra çəki)
  7. Su 4 yemək qaşığı
  8. Bitki yağı 2 yemək qaşığı
  9. Salat ədviyyatı 1 xörək qaşığı
  10. Bal 1 çay qaşığı
  11. Limon suyu 1 çay qaşığı
  • Əsas Tərkibi: Soğan, Bibər, Salat, Bal
  • 4 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Salat qabı, bıçaq, qızartma, yemək qaşığı

Yemək:

Addım 1: tərəvəzləri doğrayın.


Balqabağı qaba qızardın.

Çan bibərini incə zolaqlara bölün. Soğanı çox incə kublara doğrayın.
Salatını yuyun, qurudun və yarpaqları qaba doğrayın.
Sarımsağı kiçik kublara doğrayın.

Addım 2: yanacaqdoldurma məntəqəsi hazırlamaq.


Bir qabda su, bitki yağı, bal, limon suyu və salat sarğısını qarışdırın. Soyunma demək olar ki, vahid olması üçün yaxşı qarışdırın.

Addım 3: salatı balqabaq və bal sousu ilə qarışdırın.


Bir qabda bütün hazırlanmış tərəvəzləri qarışdırın, sarğı əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Dayansın 10-15 dəqiqəbelə ki, tərəvəzlər bal sousu ilə doyurulur. Lazım gələrsə, duz və istiot əlavə edin.

Addım 4: bal sousu ilə balqabaq salatına xidmət edin.


Balqabaq və bal sousu ilə soyudulmuş yan yeməklərə və əsas yeməklərə əlavə olaraq xidmət edin. Çox xırtıldayan və sağlam bir salat çıxır.
İştahsızlıq!

Videoya baxın: Nuş Olsun Toyuq çığırtması,Balqabaq plov,Bakı Salatı (Noyabr 2020).