Tərəvəzlər

Yerkökü və alma ilə bişmiş kələm

Yerkökü və alma ilə bişmiş kələm

Tərkibi

  1. Kələm 500 qram
  2. Apple 1 ədəd
  3. Havuç 500 qram
  4. Şüyüd 1 dəstə
  5. Buğda unu 1 xörək qaşığı
  6. Bitki yağı 2 yemək qaşığı
  7. Dadmaq üçün duz
  8. Alma sirkəsi dadmaq üçün
  • Əsas TərkibiApple

İnventarlaşdırma:

Qızartma qab, kürək, bıçaq, lövhə, qab

Yemək:

Addım 1: kələm ilə güveç yerkökü.


Kələmin qabığını əvvəlcədən çıxararaq nazik zolaqlara kəsin. Yerkökü soyun və qızartın. Tərəvəzləri tavaya qoyun, bir stəkan qaynar su tökün və qaynamaq 15 dəqiqəörtməklə.

Addım 2: alma əlavə edin.


Almanı dəridən və toxumdan soyun, xırda doğrayın və kələm əlavə edin. Ayrıca bir az duz və sirkə əlavə edin. Kələm yumşaq olana qədər yaxşıca qarışdırın və bişirməyə davam edin.

Addım 3: un sousunu əlavə edin.


Bir qabda bitki yağı qızdırın və un ilə qarışdırın, qəhvəyi qədər qızdırmağa davam edin. Sərin, soyuq su ilə seyrək və yerkökü və alma ilə kələm əlavə edin. Yaxşı qarışdırın. Bir qaynadək gətirin.

Addım 4: göyərti əlavə edin.


Dereotu incə doğrayın, kələm əlavə edin, hər şeyi istidən çıxarın, zəruri hallarda daha çox duz və sirkə əlavə edin. Siz də xidmət edə bilərsiniz.

5-ci addım: yerkökü və alma ilə bişmiş kələm xidmət edin.


Bişmiş kələmləri yerkökü və isti alma ilə əlavə edin, bir yan yeməyi və ya arıq əsas yemək kimi.
İştahsızlıq!