Video

Toyuq Balık 2 hissədə

Toyuq Balık 2 hissədə

Tərkibi

  1. Toyuq filesi 4 əd. (Yarıya qədər)
  2. Dəniz duzu 3 osh qaşığı. l (böyük)
  3. Zerdeçal 1 tsp
  4. Paprika 1 tsp.
  5. Qara bibər 0,5 tsp
  6. Yerə isti bibər 1 tsp
  7. Quru qırmızı şərab 20-30 ml
  8. Konyak 20-30 ml
  • Əsas Tərkibi Toyuq

İnventarlaşdırma:

bıçaq, yemək ipi, pambıq parça,

Yemək:

DİQQƏT !!! Videonun ikinci hissəsini yalnız kişilər üçün izləyin))).

Bütün quru maddələri (duz və ədviyyat) qarışdırın. Toyuğu bu qarışıqda yaxşıca yuvarlayın. Ona şərab və brendi əlavə edin. Ən yaxşısı, hər şeyi ətə sürtmək, sanki masaj etməkdir.

Bir qabda bir qapaq ilə qatlayın və 12 saat soyudun.

Sonra artıq duz ilə yuyun. Kağız dəsmallarla qurudun.

Soyuducuda 48 saat qoyun. Sadəcə qril qabına qoya bilərsiniz, amma mən həyat hackimi ilə tanış oldum))).

Vaxt keçdikdən sonra ətləri dondurucuya qoyuruq.

Duzun çox olması səbəbindən ət orada dondurulmayacaq.

Lazımi vəziyyətdən çıxırıq və ləzzət alırıq)).


Videoya baxın: Construire 1 poulailler 16. La cuve de 1000 litres. (Noyabr 2020).