Video

Bir qab qaynadılmış kartof və ya kartof püresi qalan hissəsindən nə bişirilir.

Bir qab qaynadılmış kartof və ya kartof püresi qalan hissəsindən nə bişirilir.

Tərkibi

  1. qaynadılmış kartof 3 əd (və ya kartof püresi)
  2. yumurta 1 ədəd
  3. dadmaq üçün ədviyyat
  4. dadmaq üçün zerdeçal
  5. un 1 osh qaşığı
  6. kıyılmış ət 250 qr (və ya hər hansı digər doldurma)
  7. soğan, yerkökü dadmaq üçün
  8. pendir 100 qr
  • Əsas Tərkibi: Mal əti, Donuz əti, Pendir
  • 3 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

qızartma, qab, qaşıq

Yemək:


Kartof püresi içərisində (kartof dərisindədirsə, qabığını soyub doğramaq lazımdır) yumurta, duz, ədviyyat, zerdeçal, un əlavə edin, yaxşı qarışdırın, yaş əllərimizlə bir çörek meydana gətiririk, qızardılmış bir qabda qoyuruq və hər hansı bir doldurma qoyuruq dərinləşdiririk. soğan və yerkökü ilə qızardılmış kıyılmış ət, ancaq hər hansı bir doldurulmadan, məsələn qızardılmış göbələkdən və ya qızardılmış doğranmış balıqdan və ya sadəcə bir çəngəl ilə yoğrulmalı və göyərti əlavə etməli olan qaynadılmış yumurta istifadə edə bilərsiniz və ya əlavə edə bilərsiniz dilimlənmiş ham.
Qızartılmış pendir ilə çiləyiniz və qovurduğumuzun qızardılmış dibi görünənə qədər orta istilikdə qızardın, sonra pendiri əridib qatranlara isti xidmət etmək üçün iki dəqiqə qapaq ilə örtün. Bəs iştahsız !!!