+
Video

Ət fransızdır. Yeni il üçün isti yemək!

Ət fransızdır. Yeni il üçün isti yemək!

Tərkibi

  1. donuz əti pulpa 700 qr
  2. sərt pendir 300 qr
  3. bow 3 ədəd
  4. dadmaq üçün mayonez
  5. kartof 600 qr
  6. dadmaq üçün duz
  7. dadmaq üçün yer qara bibər
  • Əsas Tərkibi: Donuz, Kartof, Soğan
  • 5 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

bıçaq, lövhə, çəkic, forma, qızartma, plaka

Yemək:


Addım 2: Ət.

Donuz pulpasını 1,5-2 sm qalınlığında kəsin və yüngülcə döyün, duz, istiot vurun və hər iki tərəfə yaxşı qızdırılan bir tavada qızardın, ən azı yağ ilə hər tərəfdən 30 saniyə.

Addım 3: kartof.

Kartofu doğrayın, duz, istiot vurun və yağla çiləyin.

Addım 4: Yanacaq.

Soğanı kublara doğrayın, yarım qızardılmış pendir və mayonez ilə bir qaba əlavə edin.

Addım 5: Yemək bişirmək.

Formanı kərə yağı ilə yağlayın və kartofumuzu, sonra ətin üst hissələrinə yayın və hazırlanmış soğanı pendirlə bütün səthə yayın. Əvvəlcədən isidilmiş sobaya təxminən 40 dəqiqə qoyduq, sonra qalan pendirlə çiləyiniz və başqa 3 dəqiqə sobaya qoyduq.

Bəs iştahsız !!!