Digərləri

Tərəvəz güveçli makaron

Tərəvəz güveçli makaron

Tərəvəz güveç ilə makaron bişirmək üçün maddələr

  1. Makaron 320 qram
  2. Qəhvəyi mərcimək 200 qram
  3. Təzə noxud 200 qram
  4. Pomidor pastası 100 qram
  5. Bolqar bibəri 2 ədəd
  6. Shallot 1 ədəd
  7. 3 yerkökü
  8. 2 ədəd sarımsaq
  9. Dadmaq üçün Oregano
  10. Dadmaq üçün cəfəri
  11. Dadmaq üçün reyhan
  12. Dadmaq üçün duz
  13. Dadmaq üçün bibər
  14. Zeytun yağı isteğe bağlıdır
  • Əsas maddələr: noxud, soğan, yerkökü, bibər, göyərti
  • 4 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Qızartma qab, qab, mətbəx bıçağı, spatula, kəsmə lövhəsi.

Yemək:

Addım 1: mərciməyi bişirin.


Təxminən üçün mərciməyi qaynadın 40-45 dəqiqə. Su mərciməkdən iki qat böyük olmalıdır. Yalnız ən sonunda duza ehtiyacınız var.
Mərcimək hazır olduqda, onları soyuducuya atın və indiyə qədər buraxın.

Addım 2: noxud ilə yerkökü bişirin.


Yerkökü qabığını soyun, kublara kəsin və tenderə qədər çox suda qaynadın. Noxud ilə bişirin. Sonda, artıq maye qurutmaq üçün bir süzgəcdə duz və atın.

Addım 3: digər tərəvəzləri doğrayın.


Kəsikləri və çan bibərini kiçik kublara kəsin.
Sarımsağı doğrayın və ya bir mətbuatdan keçin.

Addım 4: tərəvəz güveçini bişirin.


Preheat 3-4 yemək qaşığı tavada zeytun yağı. İçindəki soğanı yumuşana qədər qızardın, sonra ona bibər, doğranmış sarımsaq və reyhan yarpaqları əlavə edin. Duz, istiot, oregano və cəfəri ilə mövsüm. Tomat pastası əlavə edin.
Qızartmaq üçün qarışdırın 5-6 dəqiqə.
Qaynadılmış yerkökü, noxud və mərci əlavə edin. Qarışdırın, kifayət qədər duzun olub olmadığını yoxlayın və istidən çıxarın.

Addım 5: tərəvəz güveçinə makaron əlavə edin.


Eyni zamanda, tərəvəzləri bişirərkən, makaron bişirin, onlardan suyu boşaldın və sonra pastaya tərəvəz əlavə edin. Qarışdırın.

Addım 6: tərəvəz güveç ilə makaron xidmət edin.


Tərəvəz güveçli makaron, əsas isti yemək kimi təqdim edilməlidir, təzə reyhan yarpaqları ilə bəzədilmişdir. Çox dadlıdır! Bütün ailə üçün gözəl bir arıq və ya vegeterian yemək (istədiyinizi deyin). Qidalandırır və çox faydalı qida ehtiva edir!
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Ədviyyatlı yeməkləri sevirsinizsə, tərəvəzə doğranmış çili əlavə edin və birlikdə bişirin.