Quş

Toyuq və tərəvəz ilə qarabaşaq balığı

Toyuq və tərəvəz ilə qarabaşaq balığı

Toyuq və tərəvəz ilə qarabaşaq yarması hazırlayan maddələr

  1. Qarabaşaq yarması 100-120 qram
  2. Toyuq filesi (qaynadılmış) 100 qram
  3. Kolbasa (isteğe bağlı) 1-2 ədəd
  4. Qırmızı soğan 1 ədəd
  5. Ağ soğan 1 ədəd
  6. Bolqar qırmızı bibər 1 ədəd
  7. Yerkökü 1 ədəd
  8. Dadmaq üçün bibər
  9. Dadmaq üçün duz
  10. Dadmaq üçün paprika doğrayın
  11. Bitki yağı 2-3 yemək qaşığı
  12. Kərə yağı 1 xörək qaşığı
  • Əsas Tərkibi: Soğan, Yerkökü, Bibər, Toyuq, qarabaşaq
  • 1-2 hissə

İnventarlaşdırma:

Qızartma qab, pan, spatula, mətbəx bıçağı, kəsmə lövhəsi, qızartma.

Yemək:

Addım 1: qarabaşaq yarması qaynatın.


Qarabaşaq yarısını yuyuram və yumşaq qədər yəni kifayət qədər miqdarda duzlu suda qaynadım 20-25 dəqiqə. Artıq suyu bişirdikdən sonra tökürəm. Beləliklə, taxıl yandırılmır və aşınmır.
Ayrıca yemək qablarında taxıl almaqla vəzifənizi asanlaşdıracaqsınız.

Addım 2: soğanı qızardın.


Qarabaşaq bişirilərkən tərəvəzləri bişirmək üçün vaxtınız var. Əvvəlcə incə doğranmış ağ soğan və qırmızı soğanı isti yağda lələklərdə qızardın. Tez-tez qarışdıraraq açıq olana qədər qızartın.

Addım 3: tərəvəzləri qızardın.


Soğana qızardılmış yerkökü və doğranmış zəng bibəri əlavə edin. Üçün tost 5-6 dəqiqəeyni şəkildə qarışdırmaq.

Addım 4: Tərəvəzə qarabaşaq və toyuq əlavə edin.


Tərəvəzlərə incə doğranmış qaynadılmış toyuq əlavə edin. İstədiyiniz təqdirdə dilimlənmiş kolbasa da əlavə edə bilərsiniz, lakin bu, isteğe bağlıdır. Duz, istiot və paprika əlavə edin, qarışdırın və bir neçə dəqiqə qızardın.
Ən sonunda, qaynadılmış qarabaşaq yarması əlavə edin, tavada qızdırılana qədər gözləyin və hər şeyi istidən çıxarın.

Addım 5: qarabaşaq yarması toyuq və tərəvəz ilə xidmət edin.


Toyuq və tərəvəz ilə qarabaşaq balığı isti xidmət edir. Bu, bütün ailənə uyğun olan tam və qidalı bir yeməkdir. Onu yalnız təzə tərəvəzlərin bir salatı ilə əlavə edə bilərsiniz, amma ümumiyyətlə nahar və nahar üçün ideal olan müstəqil bir yeməkdir.
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Əvvəlki nahar və ya şam yeməyindən qalan hazır toyuq filesi götürürəm, əgər təzə toyuq varsa, ədviyyatla duzlu suda 20-25 dəqiqə qaynatın.

Videoya baxın: Yapon dietası ilə 13 günə 8 kq arıqlamaq olar (Oktyabr 2020).