Video

Qaraciyər cutlets

Qaraciyər cutlets

Qaraciyər köftəsinin hazırlanması üçün maddələr.

  1. toyuq qaraciyəri 800 qr
  2. düyü 250 qr.
  3. un 200 qr.
  4. soğan 2 əd.
  5. yerkökü 1 ədəd.
  6. yumurta 1 ədəd.
  7. 5 mixək sarımsaq.
  8. soda 1 tsp
  9. dadmaq üçün duz
  10. dadmaq üçün allspice
  • Əsas Tərkibi: Qaraciyər, Toyuq

Qaraciyər cutletleri bişirmək.:

Kəsmiklərin əsas tərkibi toyuq qaraciyəridir. Toyuq qaraciyəri, düyü, soğan, sarımsaq və yerkökü bir ət dəyirmanından keçir. Kıyılmış ətdə əlavə edin: yumurta, un, soda, duz və istiot. Bütün maddələr yaxşı qarışdırılır.
Tava qızdırın, bitki yağı tökün. Kıyılmış ətləri bir kaşığı ilə yayın və hər tərəfdən təxminən 3 dəqiqə qızartın, qızıl qəhvəyi qədər qızartın.
İştahsızlıq!

Videoya baxın: Ən ləziz PAŞTETİN hazırlanması. Very delicious LİVER roll (Oktyabr 2020).