Video

Kıyılmış ət ilə kartof zrazy

Kıyılmış ət ilə kartof zrazy

Kıyılmış ət ilə kartof zrazy etmək üçün maddələr

  1. qiymə ət 200 qr.
  2. kartof 1 kq.
  3. soğan 1 ədəd.
  4. yumurta 1 ədəd.
  5. un 2 osh qaşığı. l
  6. dadmaq üçün duz
  7. dadmaq üçün allspice
  8. dadmaq üçün bitki yağı
  9. dadmaq üçün çörək qırıntıları
  • Əsas Tərkibi: Mal əti, Donuz əti, Kartof

Kartof zrazisini qiymə ilə bişirmək:

Yumurtanı kartof püresi halına gətirin və yaxşıca qarışdırın. Sonra kartofu duz və istiot vurun və tədricən un əlavə edin.
Sonra, doldurulaq. Əvvəlcə soğanı soyun və kublara kəsin. Bir qızartma qabını götürürük, yağ tökürük, soğan və qiymə ət, duz, istiot qoyuruq. Tamamilə bişənə qədər təxminən 20 dəqiqə qızardın.
İndi zrazın formalaşmasına daxil olaq. Püresi xəmiri götürürük, içərisində bir deşik düzəldirik və doldurmağı qoyuruq. Dərhal meydana gəlirik, çörək qırıntılarına yuvarlanırıq.
Tava qızdırın, bitki yağı əlavə edin. Zrazy yaydıq. Qızıl qəhvəyi qədər qızardın.
İştahsızlıq!

Videoya baxın: Ханум Ханума с Курицей и Картошкой Большой Ленивый Мант Ирина Кукинг (Sentyabr 2020).