Tərkibi
- kəsmik 200 qr
- portağal qabığı 1/2 tsp
- şokolad qırıntıları 1 tsp
- vanil şəkər 2 paket
- dadmaq üçün tost çörəyi
- yumurta 2 əd.
- xama 1-2 tsp
- 1/4 stəkan süd
- dadmaq üçün kərə yağı
- dadmaq üçün buz şəkər
- Əsas Tərkibi Yumurta, Kəsmik Pendir, Kərə yağı, Kakao və Şokolad, Çörək, Şəkər
Yemək:
Bir qabda kəsmik, vanil şəkər, xama, portağal zesti, şokolad fişini qarışdırın.Toy çörəkdən qabığını kəsin və taxtaya yuvarlanan bir pinlə yayın. Doldurmadan 1 çay qaşığı qoyun və rulonlara yuvarlayın.Başqa bir qabda yumurtaları südlə döyün.
Kərə yağı bir tavada həll edin. Rulonları yumurta qarışığına batırın və qızıl qabığın görünənə qədər hər tərəfə yağda qızardın.Ləkələrə qoyun və toz şəkərlə səpin.
