Video

Çay ilə yumurta

Çay ilə yumurta

Tərkibi

  1. yumurta 6 əd.
  2. qara çay 1 tsp
  3. 1/4 fincan soya sousu
  4. anise 3 ulduz
  5. allspice 3 noxud
  6. darçın 1/2 tsp
  7. portağal qabığı 1 zolaq
  8. dadmaq üçün su
  • Əsas maddələr Yumurta, Çay

Yemək:


Yumurtaları su ilə dökün, bir qaynadək gətirin və istidən çıxarın. 10 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Qurudun və soyuq su tökün, bir çay qaşığı ilə qabığa vurun ki, qabıq qırılsın, amma yerində olsun.
Soya sousu, anis, allspice, darçın qarışdırın və bir tencerede su tökün. Narıncı meyvəni əlavə edin və yumurtaları diqqətlə qoyun, bir qaynadək gətirin və 1 saat bişirin. soyudun və yeyə bilərsiniz.