Quş

Limon və bal ilə toyuq

Limon və bal ilə toyuq

Limon və bal ilə toyuq bişirmək üçün maddələr.

  1. Toyuq (dəri, ayaqları, itburnu ilə döş) 4 kiloqram
  2. 2 ədəd sarımsaq
  3. Limon (suyu və meyvəsi) 1 ədəd
  4. Bal 1 xörək qaşığı
  5. Zeytun yağı 1 xörək qaşığı
  6. Qurudulmuş otlar (reyhan, kəklikotu, rozmarin) 1 çay qaşığı təpə ilə
  • Əsas Tərkibi Toyuq, Bal

İnventarlaşdırma:

soba, çörək qabı, stewpan, kaşığı

Yemək:

Addım 1: toyuq hazırlayın.


Kağız dəsmal ilə bişirmək üçün seçilmiş toyuq hissələrini yuyun və qurudun. Mütləq dərisini qoruyaraq bacakları, budları və ya döşü götürə bilərsiniz.
Hazırlanmış toyuqu bir çörək qabına qoyun.

Addım 2: bal-limon sousunu hazırlayın.


Bir qabda yağ, bal, limon suyu zest və göyərti ilə qarışdırın. Lalları əvvəlcədən qızdırın ki, bal əriysin. Parlaq bir ətir hiss edəcəksiniz.
Nəticədə yaranan sousu toyuq üstünə tökün.

Addım 3: toyuq limon və bal ilə bişirin.


Fırını əvvəlcədən qızdırın 190 dərəcə içinə toyuq göndərin. Təxminən bişirin bir saatbelə ki, quş düzgün bişirilsin.
Üçün 5 dəqiqə yeməkdən əvvəl nazik dilim limon dilimlərini toyuq dilimlərinə qoydum ki, bir az qurudular.

Addım 4: limon və bal ilə toyuq xidmət edin.


Pişirildikdən dərhal sonra limonla bişmiş toyuqlara xidmət edin. Yan yeməyi olaraq, soğan ilə qızardılmış göbələk var, ancaq demək olar ki, hər şeyə sahib ola bilərsiniz. Barmaqlarınızı yalayın! Ancaq bu yeməyi hazırlamaq üçün heç bir şey çətin deyil və yoxdur.
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Tərəvəz əvəzinə yağ və ya marqarin istifadə edə bilərsiniz.

Videoya baxın: Bal ilə sarıkökü qarışdırıb yeyin (Oktyabr 2020).