Video

Tənbəl köftələr

Tənbəl köftələr

Tərkibi

  1. Curd 500 qr
  2. Yumurta 1 əd.
  3. 0,5 çay qaşığı duz
  4. Şəkər 1 xörək qaşığı
  5. Bitki 200 q
  • Əsas maddələr

Yemək:

Duz, şəkər, yumurta, unu düyünə əlavə edin, əvvəlcə bir qaşıqla qarışdırın, sonra əllərinizlə xəmir yoğurun. Hamuru bir iş səthinə yayırıq. Xəmir əllərinizə bir az yapışır və belə də olmalıdır, buna görə də iş səthini unla tozlayırıq. Hamuru bir kolbasa halına salın, doğrayın. Bu, artıq tənbəl köftədir. Hər növ köftə verilə bilər.
Çörəkləri duzlu suda 5 dəqiqə qaynadıqdan bişiririk. Kərə yağı və ya xama ilə xidmət edin.
İştahsızlıq.