+
Video

Bişmiş bibər pəhriz sousu (Lenten)

Bişmiş bibər pəhriz sousu (Lenten)

Tərkibi

  1. bibər 3 ədəd
  2. badam 10 q
  3. maya 1 ədəd
  4. sarımsaq 2 cloves
  5. sirkə 1 osh qaşığı
  6. zeytun yağı 2 osh qaşığı
  7. dadmaq üçün duz
  • Əsas Tərkibi Bibər
  • 3 porsiyona xidmət edir

Yemək:

Bell bibəri uzunluğu kəsilmiş və toxumdan təmiz. Bibərləri yumşaq qədər (təxminən 200 dəqiqə 200 dəqiqə) sobada bişirin. Sonra isti bibərləri 20 dəqiqə filmin altına "tər" qoyun. İndi dəri asanlıqla çıxarıla bilər.

Bir qarışdırıcıda, toxumdan və qabıqdan təmizlənmiş bişmiş bibər, dayaz, sarımsaq, badam, sirkə, duz və zeytun yağının ətini qarışdırın. Sos hazırdır!