Video

Soba kartofu

Soba kartofu

Tərkibi

  1. ət 500 qr
  2. kartof 1 kq
  3. soğan 2 əd.
  4. dadmaq üçün duz və istiot
  5. mayonez 5 osh qaşığı (2 yemək qaşığı ət və 3 yemək qaşığı pendir)
  6. pendir 150 qr
  • Əsas Tərkibi Kartof

Yemək:

Pişirmə üsulu

1. Əti xırda doğrayın. Bu reseptdə donuz əti istifadə etməyi üstün tuturam. Toyuq da yaxşı olsa da.

2. Soğan yarım üzüklərə kəsilir.

3. Bir qabda ət, soğan və 2 osh qaşığı qarışdırın. mayonez. Duz və istiot əlavə edin və 3 saat soyuducuda marinatlayın.

4. Kartofu istədiyi kimi soyun və doğrayın, yarım halqalarda kəsdim. Dadmaq üçün duz.

5. Pendiri incə bir qızartma qabına doğrayın.

6. Tava altındakı ətləri soğan, sonra kartof qoyun.

7. Kartofu pendir ilə bütün səthə örtün.

8. Pendirini mayonez ilə yağlayın.

9. 180 dərəcəlik bir temperaturda 80 dəqiqə sobada bişməyə göndərin.

Hamınıza xoş iştah!