Quş

Balqabaq və pomidor ilə toyuq

Balqabaq və pomidor ilə toyuq

Zucchini və pomidor ilə toyuq bişirmək üçün maddələr

  1. Toyuq filesi 250 qram
  2. Balqabaq 1-2 ədəd (ölçüsündən asılı olaraq)
  3. Albalı Pomidorları 5-6 ədəd
  4. Yaşıl soğan 2 lələk
  5. Qurudulmuş reyhan 1/2 çay qaşığı
  6. Zeytun yağı 2-3 yemək qaşığı
  7. Toyuq bulyonu (su) 1/3 fincan
  8. Grated pendir 50 qram
  9. Dadmaq üçün duz
  10. Dadmaq üçün bibər
  • Əsas Tərkibi: Balqabaq, Pomidor, Toyuq
  • 2 porsiyaya xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Qızartma, qızartma qab, mətbəx bıçağı, kəsmə lövhəsi, spatula.

Balqabaq və pomidor ilə toyuq bişirmək:

Addım 1: maddələr hazırlayın.


Toyuq filesi yuyun, dəsmal ilə qurudun və dedikləri kimi, bir ısırıq üçün kiçik kublara kəsin.

Zucchini yuyulmalı və nazik zolaqlar ilə grated. Balqabaq cavandırsa, onu təmizləməyə belə ehtiyac yoxdur. Bu yaramazlardan, yeri gəlmişkən, bu ən dadlı yeməkdir.

Pomidorları yuyun və dörddə birinə kəsin.
Yaşıl soğanı bıçaqla nazik halqalara doğrayın.

Addım 2: toyuq qızartın.


Bir qabda zeytun yağı qızdırın və üzərinə yaşıl soğan əlavə edin. Qızardın, qarışdırın 3 dəqiqə.

Soğana toyuq filesi əlavə edin və ətin rəngi hər tərəfdən bərabər solğunlaşana qədər hər şeyi qızartmağa davam edin.

Addım 3: cücə tərəvəz əlavə edin.


Toyuq ustasına doğranmış albalı pomidor əlavə edin.

Və dərhal qaba doğranmış balqabaq əlavə edin.
Hər şeyi diqqətlə qarışdırın.

Addım 4: balqabaq və pomidor ilə güveç toyuq.


Duz, istiot, qurudulmuş reyhan ilə mövsüm və toyuq ehtiyatı və ya su ilə mövsüm. Hər şeyi bir qazana gətirin və qaynamaq 6-7 dəqiqə ya da tenderə qədər (ət və balqabaq yumşalacaq, pomidor biraz qaynadacaq).

Addım 5: balqabaq və pomidor ilə toyuq xidmət edin.


Balqabaq və pomidor ilə toyuqları bir plaka qoyun və xidmət edin. Yemək həm isti, həm də soyuqdan dadlı çıxır.

Toyuqları isti tərəvəzlə bişirirsinizsə, əvvəlcə qızardılmış pendirlə səpib biraz əriyənə qədər gözləyin. Barmaqlarını yalayırsan!
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Balqabaq və pomidor ilə toyuq üçün yan yemək kimi, qaynadılmış düyü mükəmməldir, ürəkaçan və eyni zamanda yüngül nahar yeməyi alırsınız.

Videoya baxın: Ruhi Əliyeva & Pomidor Çığırtması Və Ciyər VLOG#14 (Oktyabr 2020).