Video

Alma və giləmeyvə ilə tender və yumşaq iki qatlı pasta

Alma və giləmeyvə ilə tender və yumşaq iki qatlı pasta

Tərkibi

  1. un 300 qr
  2. qabartma tozu 1 paket (12 q)
  3. duz çimdik
  4. şəkər 230 qr
  5. bitki yağı 100 ml
  6. kefir 250 ml
  7. vanil şəkər paketi (10 q)
  8. yumurta 2 əd.
  9. dadmaq üçün kakao
  10. alma 3-4 əd.
  11. hər hansı bir giləmeyvə (qara və qırmızı qarağatım var) bir ovuc
  • Əsas Tərkibi: Qırmızı qarağat, un

Yemək:

Pişirmə üsulu

1. Bir qabda yumurta, şəkər, vanil şəkər və bir çimdik duz döyün. Qalın köpük qədər döyün, təxminən 2 dəqiqə.

2. Sonra kefir, bitki yağı əlavə edin və hamarlanana qədər bir qarışdırıcı ilə döyün.

3. Elmiş un və qabartma tozu əlavə edin, qarışdırın.

4. Xəmiri 2 hissəyə bölün.

5. Bir hissəyə kakao əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

6. Alma qabığını soyun və xırda dilimlərə kəsin.

7. Alma əlavə edin və xəmirin yüngül hissəsinə qarışdırın.

8. Kalıbı bitki yağı ilə yağlayın.

9. Kalıbın altındakı xəmirin bir hissəsini kakao ilə tökün və giləmeyvə çox hissəsini hamur boyunca yayın.

10. Xəmirin şokolad qatını ağ xama ilə alma ilə tökün və qalan giləmeyvə ilə bəzəyin. Həm təzə, həm də dondurulmuş hər hansı bir giləmeyvə istifadə edə bilərsiniz.

11. Tortu əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dəqiqə 40 dəqiqə bişirin.

Gözəl çay süfrəsi verin!